京东肉饼的特色与做法
据传说,1770年乾隆皇帝路过此地时,曾品尝过这种肉饼,对其赞不绝口 。后来京东肉饼生意大振,至今不衰,深受北京人的喜爱 。下面我们就来看看吧!
食材精面粉 500克牛肉 500克大葱 100克姜 10克豆豉20克 20克芝麻油50克 50克精盐10克 10克黄酱10克 10克植物油适量 适量特色
【京东肉饼的特色与做法】
色泽金黄,外酥里嫩,馅香油润,味美可口 。
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