办公室主任年度工作总结如何写?(17)
2、安全创稳定 。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故 。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求 。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控 。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定 。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组 。
3、经营创收 。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等 。相关经营措施,增加了营业收入 。酒店全年完成营收为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元 。全年客房平均出租率为 %,年均房价 元/间夜 。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值 。
4、管理创利 。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制 。酒店全年经营利润为 万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 % 。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 % 。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 % 。
三、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神 。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念 。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观 。主要表现在干部员工精神状态积极向上 。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神” 。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问 。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用 。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作 。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣 。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等 。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩 。
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