广东|广东十大经典名菜 东江酿豆腐上榜,红烧乳鸽排名第二( 二 )


9、糖醋咕噜肉【广东|广东十大经典名菜 东江酿豆腐上榜,红烧乳鸽排名第二】广东|广东十大经典名菜 东江酿豆腐上榜,红烧乳鸽排名第二
文章图片

糖醋咕噜肉是一道历史悠久的广东名菜 , 起源于清朝 , 主要使用甜酸汁和猪肉烹制而成 , 外观色泽金黄 , 吃起来酸甜可口 , 十分开胃 。
10、老火靓汤广东|广东十大经典名菜 东江酿豆腐上榜,红烧乳鸽排名第二
文章图片

老火靓汤也叫广府汤 , 主要使用各种中药和肉类熬制 , 种类繁多 , 有阿胶红枣乌鸡汤、山药茯苓乳鸽汤等 , 不仅汤味鲜美 , 而且营养丰富 。