腊肠炒饭|腊肠炒饭的做法
腊肠炒饭(腊肠炒饭的做法)
突百思特网然就想吃炒饭了 家里也没有什么多的材料 就想到前几天网上看到腊肠炒饭,口里就开始冒口水了 只不过这次不同的是米饭先用蛋黄裹匀了 还不错,你们也可以试试
By 美姐姐的小资生活 【豆果美食官方认证达人】
用料米饭 一大碗
蛋黄 三个
芥兰 半把
洋葱 四分之一个
盐 适量
做法步骤
1、做炒饭的米饭最好提前一天煮好,而且水量比平时也要少一些 冷却以后放冰箱冷藏一个晚上水分会吸收一些 这样才会粒粒分明 也可以做之前冷冻里放半个小时也可以
2、取三个蛋黄,打进米饭里 蛋清随便干啥都行,我丢掉了
3、用手抓匀,每颗米饭上都沾满蛋黄,成金黄色 戴上手套容易些,有点耐心
4、每年这个时候都会做腊肠,大家也都等着 喜欢的可以私信我呀
5、香肠切成小粒儿状
6、洋葱切小丁,也可以换成其他任意你喜欢的都行
7、芥兰根部洗净同上切小丁
8、锅里上油,腊肠粒儿倒进去,小火慢慢翻炒
9、洋葱粒可以丢进去了,一起炒香
10、不需要炒太久,太软颜色会百思特网变的不好看
11、先前弄好的米饭倒进去,快速翻炒均匀
12、炒个三四分钟左右
13、切好的芥兰粒倒进去
【腊肠炒饭|腊肠炒饭的做法】
14、少许盐,鸡粉调味,因为腊肠有咸度,盐请适量![腊肠炒饭|腊肠炒饭的做法](https://img.best73.com/20210529/zip_1622278214uFaEgr.jpg)
15、翻炒匀出锅即可,很简单吧
![腊肠炒饭|腊肠炒饭的做法](https://img.best73.com/20210529/zip_1622278214aFmycJ.jpg)
16、来个近一点的镜头给你们瞅瞅 哈哈,诱惑你们一下 家里有小朋友的一定要试试 绝对会多吃好多
![腊肠炒饭|腊肠炒饭的做法](https://img.best73.com/20210529/zip_16222782154nvbUN.jpg)
17、这道菜不管是营养还是操作,都是必备的 切记油放少一点 下次再去买一点更好的米 会更好吃
![腊肠炒饭|腊肠炒饭的做法](https://img.best73.com/20210529/zip_16222782157Zacjn.jpg)
18、每个人都有自己的坚持 。很多东西,并不是因为完美,才值得百思特网用一生去坚持 。而是用一生去坚持,才变得足够
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