桂枝的功效与作用及食用方法|桂枝的功效与作用
桂枝的功效与作用及食用方法(桂枝的功效与作用)
桂枝的功效与作用 服用桂枝需要注意什么?桂枝是一种樟科植物肉桂的嫩枝 。肉桂常绿乔木,一般生于常绿阔叶林中百思特网,但多为栽培 。我国福建、台湾、广东、广西和云南等地的热带及亚热带地区均有栽培,尤以广西栽培为多,大多数为人工纯林 。
采摘嫩枝,去叶,晒干;或将肉桂树砍伐后多余的萌蘖从齐地面处剪断,晒干;或取修枝、间伐的枝条,晒干 。
桂枝嫩枝为长圆柱百思特网形,长30至70厘米,粗端直径百思特网0.3至1厘米 。表面棕红色,有细皱纹及叶、芽痕,并有点状或椭圆形皮孔 。质而脆,易折断,断面皮部红棕色,可见一淡黄色石细胞环带,木部黄白色至浅黄色,髓部呈方形或菱形,有特异香气、味甜、微辛 。
以枝条嫩细均匀、色红棕、香气浓者为佳 。
桂枝食疗作用
桂枝味辛甘、性温,归心、肺、膀胱经
香辣行散,体轻升浮;具有散寒解表,温经通脉,通阳化气的功效主治风寒表症,寒湿痹痛,四肢厥冷,经闭痛经,蓄血,胸痹,心悸,痰饮,小便不利 。
桂枝做法指导: 1. 桂枝辛温,善祛风寒,能治感冒风寒、发热恶寒,不论有汗、无汗都可应用 。
2. 如风寒表症,身不出汗,配麻黄同用,有相须作用,可促使发汗 。
3. 如风寒表症,慎身有汗出,配芍药等,有协调营卫的作用 。
4. 桂枝能温通经脉,对寒湿性风湿痹痛,多配合附子、羌活、防风等同用 。
5. 对气血寒滞所引起的经闭、痛经等症,常配合当归、芍药、桃仁等同用 。
6. 桂枝性温,善通阳气,能化阴寒,对阴寒遏阻阳气,津液不能输布,因而水湿停滞形成痰饮的病症,常与茯苓、等配伍应用 。
7. 如膀胱气化失司、小便不利,用桂枝以通阳化气,助利水药以通利小便,常配合猪苓、泽泻等同用(如五苓散) 。
8. 桂枝为风寒外感,寒凝血滞、阳不化气等证之要药 。其发汗之力虽不及麻黄,然其味甘力缓又无伤阳之弊,故风寒感胃虚实皆可应用 。
桂枝服用禁忌:有热病高热,阴虚火旺,血热妄行者禁服 。
桂枝补充信息:
1. 炮制:取原药材,除去杂质,粗细分开,洗净,稍浸,淋润至透,切薄片,晾干或低温干燥 。炮制后贮干燥容器内,密闭,置阴凉干燥处 。防潮 。
2. 桂枝与麻黄虽都能发汗,但麻黄辛苦开泄,能开腠理而透毛窍,发汗作用较强,且能宣肺平喘、利尿退肿;桂枝辛甘温熙,主要功能是温通经脉,能通达阳气而解表,发汗的作用较为缓弱 。故治风寒表症,风寒无汗,常与麻黄配伍,以增强它发汗的作用;而治风寒表症、自汗恶风则不用麻黄,多配芍药同用,以协调营卫、发表散寒 。桂枝性温助热,如应用不当则有伤阴、动血之虞,故在温热病、阴虚火旺及出血症时,不宜应用 。
注意事项
在服用桂枝的期间,要注意以下几点:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜 。
2、少吃辛辣或者刺激性食物 。
3、积极参加户外运动,放松心情 。
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压 。
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