成都餐馆|成都最火的餐饮项目排行榜
成都餐馆(成都最火的餐饮项目排行榜)
关于吃辣,除了广东人很多省份的人民都有发言权 。
但盘点全国人民公认的吃辣宝地,
成都是绝对可以上榜的!
今天,小编就邀请了吃辣专业户YIYI笔记同学
来带大家一起“尝一尝”
够麻够辣够地道的
成都8家馆子?
写在开始在成都的这3年下了不少的馆子,列出几项到成都必吃系列又比较受本地人欢迎的餐馆,这几家都是平时最爱去的 。
为了便于开启成都逛吃之旅,选的以下餐馆大多都是靠景点附近的,吃喝玩乐两不误,也不会耽误太多时间在坐车的路上 。
有苍蝇馆子也有网红店甚至还有新店,哪里好吃,哪里就会有成都人民的身影 。话不多说,先来扒一扒这几家成都人民都爱去的餐馆 。
一、火锅:爱妻牛排火锅
地址:新生路5号(川音正大门对面小区院内)
推荐:牛排骨、千层肚、午餐肉
图/途牛用户 YIYI笔记
火锅绝对是来到成都必吃的,如果来成都都不吃一顿火锅,还真不好意思说自己来过 。
不过不推荐传统的火锅了,因为在吃了N家火锅后,我找到了一家不仅味道好,吃完身上没味儿,还有温暖故事的牛排火锅店,爱妻牛排火锅 。
爱妻牛排火锅,自然是和爱妻、牛排都有关系 。这家店的老板娘怀孕的时候想吃火锅,老板就为妻子开了这家火锅店,取名爱妻火锅,真是超级温暖的故事有没有 。
爱妻牛排火锅主要以牛排、牛肉等牛的系列为主,百思特网牛排每天都是限量的,最好是提前预定 。牛肉非常的新鲜,越煮越耙越入味儿,越煮越好吃 。
图/途牛用户 YIYI笔记
油碟和传统油碟也不一样,可以选择原汤油碟 。蒜泥、香菜和香葱配上原汤,没有传统香油的油腻感,又有了牛肉的香味 。
图/途牛用户 YIYI笔记
千层肚、牛肉和午餐肉都是吃爱妻牛排火锅必点的,不得不说说说他家的午餐肉 。
午餐肉是用百思特网鲜肉做的,主要是很新鲜,而且肉质也比较好,和平时吃的很多淀粉的午餐肉感觉明显不一样 。
图/途牛用户 YIYI笔记
图/途牛用户 YIYI笔记
他家还有红糖糍粑,很地道的一道四川小吃,表皮酥脆,咬开里面是红糖,作为搭配火锅的吃也是我喜欢的 。
图/途牛用户 YIYI笔记
二、川菜:青石桥张烤鸭
地址:(青石桥总店)古卧龙桥街9号附17号
推荐:冒烤鸭、冒鸭肠、冒鸭血
图/途牛用户 YIYI笔记
来到成都必须要吃一顿川菜,青石桥的张烤鸭也是一家三十多年老店,虽然招牌是烤鸭,但其实是一家川菜馆 。
张烤鸭的位置也是相当好,就在春熙路上,中午吃完饭,下午逛逛街刚好 。
虽然川菜全国都有,但都不如在四川吃到的正宗,毕竟外地的川菜大多数都是改良过的 。
川菜最大的魅力就在于,它的麻辣鲜香会悄悄刺激你的味觉,不由自主就会吃掉很多,减肥这些儿到成都暂时就不要考虑了 。
图/途牛用户 YIYI笔记
招牌菜冒烤鸭是必点的,也是成都的一道特色美食 。
将烤鸭切块后再放入冒菜汤锅里烫一下,冒出来就是一盆热气腾腾、鲜香四溢的特色冒烤鸭,比起直接吃烤鸭,鸭肉会更加入味 。
图/途牛用户 YIYI笔记
四川人特别爱吃的鸭血,张烤鸭的鸭血原料非常讲究,每天限量供应 。
鸭血绝对是新鲜资格的鸭血,和那些用鸭血粉兑的明显不一样,新鲜的鸭血吃起来更加嫩,口感更加细滑 。
经过冒菜锅一烫再配上调料,一碗麻麻辣辣的鸭血新鲜出炉 。
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