元宵和汤圆有什么区别|元宵和汤圆的区别今天教你怎么分辨

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元宵和汤圆的区别,十个人有八个分不清,今天教你怎么分辨元宵节也称为上元节,是继春节之后又一个热闹无比的传统节日 。时间为每年的农历正月十五,元宵节多年保留下来的传统习俗非常多 。这一习俗根据地百思特网域的不同也就有所区别,这一体现在于有不同的民俗活动等 。但也有一些相同的地方,例如大家都喜欢的“花灯”“元宵汤圆”等 。
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花灯,作为元宵的重头戏是年年点缀城市营造气氛的重要条件 。也是阖家出门感受传统文化魅力的时候,各种传统花灯及新式花灯在科技技术下展现出不一样的活力 。让人不由感慨时代进步下,传统也百思特网能有不一样的感官 。
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除了观赏花灯,美食自然是少不了的东西 。有网友说年年元宵节年年吃汤圆,到底是吃汤圆还是吃元宵她怎么也分不清楚 。这个问题,十个人有八九个是一样分辨不出来的 。其实元宵圆和汤圆的食材是一样的,只是在制作的工艺上有所区别 。
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首先和大家讲一讲元宵圆的制作过程,制作元宵前首先要准备好馅料 。以黑芝麻口味来说,馅料首先要揉圆揉扎实 。或者使用一般市场上的做法“敲馅”用模具敲硬实,这样在制作的时候就不担心会散掉了 。
接着把馅料浸泡一下水立刻拿出来,然后倒入装有糯米粉的桶或编筐中 。而后开始一阵的“滚动”让馅料裹上一层厚实的糯米粉,接着重复浸泡、滚动数次就是大家所吃的元宵圆了 。元宵圆不仅能煮还能炸,两种口感是完全不一样的 。元宵圆保存的时间比较短,并且不适合冷冻因为会开裂 。
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讲完元宵,接着介绍一下“汤圆”汤圆与元宵的制作材料可以说是一模一样的 。只是汤圆的“皮”稍微麻烦一些,汤圆的皮是需要揉制的 。首先准备好水磨的糯米粉,然后用大致六十度的温热水倒入进行“和面” 。在揉制完成后,取适量的糯米团包制馅料揉成汤圆 。汤圆只能煮不能油炸,保存的时间也比较长因为它可以冷冻存放 。
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介绍完元宵、汤圆的区别相信你对于这两种美食能区分出来了,再偷偷告诉你汤圆煮的时间要比元宵来得快 。
时值元宵,又是赏灯吃元宵汤圆的日子 。不管是自己做还是买现成,都图一个喜庆应景 。
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除了元宵和汤圆,其实还有很多应景的美食 。在这里就不举例说明了,元宵、汤圆年年在吃 。年年吃还不腻,不知道大家都喜欢什么口味?

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