莲子的营养价值！（莲子营养价值知多少？）
“荷叶罗裙一色裁， 芙蓉向脸两边开 。”又是荷花盛开的季节，为室外炎热的高温打来一丝丝凉意 。古往今来，它不仅观赏性，还有很高的医药价值 。



莲子的功能主治和用法用量
莲子的功效：
1、清心、祛斑：带心莲子百思特网能清心火，祛除雀斑，然不可久煎 。
2、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能 。
3、强心安神：莲子芯所百思特网含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用 。



莲子的用法：
莲肉糕：莲子肉、糯米(或大米)各200g，炒香;茯苓100g(去皮) 。共研为细末，白糖适量，一同拦匀，加水使之成泥状，蒸熟，待冷后压平切块即成 。茯苓为补脾利湿药，与莲子肉、糯米同蒸糕食，则补脾益胃之功尤著 。用于脾胃虚弱，饮食不化，大便稀溏等 。



减肥莲心茶
制作方法：
首先我们准备干莲子心3克和绿茶1克，把莲子心和茶叶放到茶杯里面，用烧开的热水冲泡半杯左右，然后用盖子盖起来焖个5分钟即可饮用，最好饭后喝，莲子茶可以反复冲饮，直到莲心颜色变谈为止 。



莲子银耳汤
莲子200克，银耳适量，白糖250克，糖桂花汁少许 。
莲子去皮、心，在开水中烫一下 。银耳用温水泡发，撕成小瓣 。莲子放入碗中，加水上笼蒸熟，取原汁 。锅上火，加百思特网水、白糖、桂花汁，煮沸加入银耳稍烫，捞到碗内，倒入莲子，淋上桂花糖汁 。
此汤可补肺健脾、养心益肾，对年老体弱、失眠多梦、咳喘无力、心神不安有疗效 。



莲子做法比较多就不一一介绍了，然而，莲子纵然有千般好处，但是也不要过量哦 。