冬至的作文200字格式怎么样?
今天是冬至,中国人的习俗是吃饺子 。据说这天不吃饺子,耳朵会冻掉 。但自认为是年轻人的我却不以为然 。不逢双休,忙着工作,谁有空去操持家务呢?
我们住在老城区,婆婆和老二一起住在新区 。婆婆倒是逢节按习俗做饭,但我们相距甚远,孩子还有中午作业,跑去新区吃个节日饭是不切实际的 。早上,铃声响起,婆婆打电话要过来给我们送饺子馅 。他们年龄也不小了,再说这两天天气不是太好,天气预报说要降温,我不忍心让他们跑这么远,婉言拒绝了 。工作中,铃声再次响起,婆婆说已经坐上车了 。
不一会儿,接住婆婆到了家 。他们想的真是周到 。我们三口之家,做饭很简单,没有过多的存放白面 。婆婆担心我们没有白面,连饺子皮也一起买好了送来 。没有来得及喝口水,婆婆又出门去接老二家的孩子放学去了 。
晚上老公回来,吃上了妈妈亲自做、亲手包的饺子,连声说:“长这么大,就我妈妈包的饺子好吃,堪称一绝!”是呀,老人无时无刻地牵挂的都是他们的孩子,一辈子都在无私地为孩子们操劳着、奉献着 。小小的饺子,浓浓的爱 。
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每到冬至我都会吃到热气腾腾的饺子,但是今天的饺子就非常不同了 。
老师准备了很多材料,有面、饺子馅、筷子、擀面杖 。老师让同学们擀面皮 。一位同学自告奋勇说:“我来擀,我来擀 。”老师让他到讲台上,还提醒他只能擀,不能用手转动面皮 。这位同学尝试了很多遍都没有成功,老师见状把袖子弄了上去,开始大显身手 。只见面皮在老师的手下翩翩起舞,特别乖巧 。
接下来就到了包饺子的时候 。老师说:“饺子皮准备好了,接下来轮到你们包饺子了 。”没有轮到我的时候,我认真看着其他同学包 。有的同学包得像一个小笼包;有的同学包得像一朵小花;还有的包成了小元宝……
我等了好久,终于轮到我了 。我拿起一张饺子皮,然后用筷子弄了一些肉馅放在里面,再用手把饺子皮捏好,一个饺子就包好了 。我又按这样的方法包好了第二个 。
虽然我这一次的饺子包得不怎么样,但是吃起来还是很美味的 。我最感谢的是我的老师,是她让我懂得了怎样去包饺子,没有她在背后默默付出,就没有今天这次特殊的体验 。
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饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品 。
俗话说:“冬至饺子夏至面 。”冬至吃饺子,是习俗,也是一个家庭生活的节日 。
今天是冬至,晚上吃饺子,于是准备好了面团,因为吃的是茴香馅的,所以又准备了茴香和猪肉 。首先将面团揪成小块儿,撒上面粉,然后将所有的小块儿用擀面杖擀成又圆又薄的饺子皮,接着做肉馅:将洗净的茴香摘下菜叶并切碎,把肉馅剁细,撒入调味料调匀,再加入切碎的茴香调成馅料 。下面就开始包饺子了,包饺子的过程既枯燥无味但是又非常有趣,拿起一个饺子皮,把馅放到饺子皮当中挤成扁圆形,然后用手指轻轻捏压,做出可爱的饺子 。饺子包好后下锅煮20分钟后即可出锅,香喷喷的饺子就做成了,咬一口,肥瘦搭配的肉馅中带有浓浓茴香的味道,好吃极了 。
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