除了红烧清蒸水煮油焖一类描写食物的词语还有那些越多越好急 清蒸

【除了红烧清蒸水煮油焖一类描写食物的词语还有那些越多越好急 清蒸】

炒、炸、熘、爆、烹、炖、焖、煨、烧、扒、煮、汆、烩、煎、贴、塌(这是个错字 , 应该是火字旁 , 但打不出来)、蒸、烤、涮、熬、拔丝、蜜汁、瓤、盐焗 。
中国凉菜的主要烹饪方式:炝、拌、腌、卤、冻、酥、熏、酱、卷、腊、挂霜、灌 , 共计12种 。
用爱做好菜 , 用心烹佳肴 , 依照“好吃、好做、实惠”的家庭实用原则 。
 , 携数十年南北佳肴料理经验 , 为您详解530余道南北风味家常菜的厨中秘决 。
共分为凉菜、水产、猪肉、牛羊肉、禽肉及其他肉类、蔬菜、鸡蛋及豆制品、汤煲、甜品及点心、主食等十大类 , 几乎囊括了日常生活中所有常
见的食材 , 无论想做什么材料的菜 , 不是所有人对美食的标准都是一样的,因此做菜的标准也不一样.其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,就可以称之为美食 。