苏轼不仅是个吃货,而且口味还相当重!
我们都知道苏轼除了是宋朝著名的大文豪外,还是一个美食家,著名的东坡肉就与他颇有渊源,但是你知道吗,苏东坡的食谱其实非常重口味,很多乱七八糟的动物蛤蟆蝙蝠蝎子等他都吃过 。
【苏轼不仅是个吃货,而且口味还相当重!】
晚年苏东坡被贬至儋州,就是现在的海南,别看现在是富庶之地,当年可是一片荒芜 。海南当时不产大米,要靠外地运来 。“北船不到米如珠,醉饱萧条半月无 。明日东家当祭灶,只鸡斗酒定膰吾 。”即使是不逢年节,吃不上米,苏东坡也欣然于“过子忽出新意,以山芋作玉糁羹,色香味皆奇绝 。天上酥酏则不可知,人间决无此味也” 。“巧妇难为无米之炊”的尴尬仿佛永远不会出现在苏东坡的身上,不过,这羹是不是真的好吃就不太清楚了,大居士有时也喜欢夸张 。据说,东坡去世之后,经常有人向他儿子讨“蜜酒”的秘方 。苏过回应说,家父就制作过一两次酒,蜜柑酒的味道就像土酥酒,根本不是什么好酒 。朋友们喝了苏东坡在黄州所酿的“蜜酒”,常常闹腹泻 。
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