炒菜的作文怎么写?( 四 )
到了中午,我嚷着奶奶快点教我 。奶奶说:菜要先洗后切,这样菜里的营养成份才不容易丢失 。我把锅放在炉灶上,准备炒菜 。奶奶又说:"等到锅里没有水时再放油,因为水珠在温度过100度时会变成水蒸气,要上升跃过油面,就会发出噼噼啪啪的爆炸声 。"锅干后,我倒了一些食油 。油热了,我把调料倒 进去,翻炒了几下,等到熟的时候,加上适当的盐,奶奶告诉我:"菜不要炒的太过了,以免破坏营养成份 。"
【炒菜的作文怎么写?】菜炒好了,弟弟尝了我做的菜,说很好吃,今天我学会炒菜啦!
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