民间绝活|高手在民间！端午节( 二 )

松江广利粽子。徐程张哲伦摄
煮粽的老汁汤更是秘制配方，大火烧一个半小时，小火再闷两个半小时，煮出来的粽子咸淡适口、香气浓郁。
香囊达人陈杏芝
制作技艺传承人

普通的一根细针、一块花布、一团白棉、一抔药粉，在行家手中就能制出散发着奇妙气味的小狮子、猫头鹰、大熊猫、青花瓷香囊……
新民晚报“上海时刻”出品
在上海，有一位年近70岁的老太太与香囊结缘，退休后专职设计制作香囊，一钻研就是十几年。

她叫陈杏芝，现在是闵行区“香囊制作技艺”的代表性传承人。在端午节之前，新民晚报采访人员特地拜访了她，请她讲讲香囊里的小故事。

在古时，填充了药材的香囊起到清香、驱虫、避瘟、防病的功能，现如今科技发达了，驱虫防病可用更方便高效的方式完成。
配香囊、挂艾草则延展出了全新的价值——对传统文化的延续保存。

陈杏芝说，这些年她奔走在一个个教室中，为形形色色的人讲过香囊这堂课。值得欣慰的是，对此感兴趣的大人、孩子还真不少。

民间绝活|高手在民间！端午节( 二 )

【民间绝活|高手在民间！端午节】