面食的做法 花样大全|8种最简单的家常面食做法( 二 )


3.用刀切成一个个的小剂子,用筷子在机子上面压一下,然后拽住剂子两头拧一圈,在下面捏紧一个花卷就做好了;
4.花卷做好了还是二次饧发10分钟;
5.平底锅刷点油小火烧热,放入花卷,煎到底部金黄,加入半碗清水,继续小火煎到水分收干,关火后闷5分钟再出锅;
【白菜馅饼】
面食的做法 花样大全|8种最简单的家常面食做法

【面食的做法 花样大全|8种最简单的家常面食做法】



1.烙馅饼的面一定要和的软一些才好吃,300g面粉160ml温水,和好后饧面20分钟;
2.白菜剁碎挤干百思特网水分,可以加点肉馅拌匀,加生抽,蚝油,鸡汁,香油,拌匀;
3.面饧好了包入馅料,像包包子一样收口即可,然后轻轻压扁;
4.电饼铛预热刷点油,放上小饼烙,中途多翻几次面,烙到两面金黄就可以出锅;