中华好诗词剪贴板 中国传统文化剪纸的作文(16)
说起陕北秧歌,大家应该不陌生 。据《米脂县志》记载:秧歌“起源古代祭祖”,时转阳春,歌以乐之,故名“阳歌” 。在陕北有些地方把秧歌队的“伞”称为“日照”,这是最古老的太阳神崇拜的延续 。又据《吴堡县志》记载:秧歌“源于水稻之乡”,是插秧时所唱的歌,“明初由江南传入陕北,与舞蹈相结合” 。可见,陕北秧歌是南北文化交融的产物 。陕北秧歌的特点有两个:一是“闹”,二是“扭” 。因此,陕北秧歌又称为“闹秧歌”或“扭秧歌” 。每年的春节是陕北秧歌大比拼的时节,当然也是闹得最红火的时候 。一般是闹完本村,闹外村;闹完乡里,闹城镇 。到处都弥漫着一种喜庆的气氛 。
陕北高原雄浑粗旷,因此,在这片古老的土地上又诞生了许多种刚劲有力的锣鼓艺术 。陕北锣鼓有安塞腰鼓、洛川蹩鼓、宜川胸鼓、志丹扇鼓、黄龙猎鼓、黄陵抬鼓、土基对面锣鼓等 。其中最负盛名的就是安塞腰鼓 。安塞腰鼓有文鼓、武鼓之分 。文鼓以扭为主;重扭动身姿,活泼圆滑 。武鼓以打、踢、跨、跺为主;重击鼓表演,豪放热情,欢快有力,虎虎生威;它既有“柔”的魅力,又有“刚”的气魄;鼓点节奏分明,鼓声明亮,凝时若瑶池蓄水,动时似银瓶乍破;其动作繁复,变化神速;缠腰鼓摇头摆尾,神气十足,过档鼓腿势潇洒,阳刚雄劲,下岔鼓稳健安详,如雁落平沙,还有鲤鱼跳龙门、一条鞭、飞燕、三脚不落地等鼓法 。表演时鼓手头拢白羊肚毛巾,身着羊皮褂,脚扎绑腿或穿“英雄靴”,英姿讽爽,舞之刚劲激昂,剽悍豪放,气势磅礴,宛若鹰击长空,气势如虹,观之令人热血沸腾、情不自禁 。一位美国研究者在看到安塞腰鼓在满天黄尘中飞扬舞动的时候震惊了,他说:没有想到在温良敦厚的中华传统民间舞蹈中,还有这样剑拔弩张、野性末泯的一支队伍 。
改革开放以来,安塞人打腰鼓打出了盛名,1997年安塞县被文化部命名为“中国民间艺术(舞鼓)之乡”,被人们称为“中国一绝”,号称“天下第一鼓” 。1990年,安塞腰鼓参加了第十一届亚运会开幕式的大型舞蹈表演,轰动了全场观众,前国际奥委会主席萨马兰奇说:“这样的场面太激动人心了!”在举世瞩目的香港回归和澳门回归庆典中,安塞腰鼓又出尽风头 。庆祝回归委员会的官员们高度评价说:“震人心魄,打得精彩,打出了国威 。”
近几年,安塞县的许多农民鼓手和延安工矿企业的许多业余鼓手,纷纷被全国各地机关、单位和企业请去改行当了教练,安塞腰鼓已响遍了祖国大地 。陕北的剪纸
陕北人不但腿上功夫了得,手上的功夫亦是令人佩服 。延川县有个叫高凤莲的老人,可以一边唱,一边剪纸花,一曲唱罢,一件精美的纸花就在她随心所欲的剪裁下完成 。
剪纸艺术是窑洞艺术的素描,起源于服装剪裁和服装装饰,被誉为“群芳母亲”,有“地上文物”和“文化活化石”之称 。陕北剪纸,种类多样,内容丰富 。有窗花、炕围花、窑顶转花、家什装饰剪贴花、服装佩饰替样花等 。以粗犷有力的刀法表现农家的男耕女织、家禽饲养、丰收硕果、集市贸易、婚嫁迎娶以及各种乡俗活动,使形式和内容浑然一体,达到完美统一 。陕北剪纸,主要用以装饰窑洞 。每逢新春佳节,家家户户的窑窗上贴满了红红绿绿的窗花,一家一院便是一个小型展览 。一村一户就是一个很大的艺术天地,为农家土院增添了美好的节日气氛,表现了勤劳朴实的陕北劳动人民纯洁的感情和审美情趣 。这真是“一剪之巧夺神功,美在民间永不朽” 。陕北剪纸主要以安塞剪纸和洛川剪纸盛名,到了延安后,我一定请大家看一场精彩的剪纸艺术表演 。陕北的小吃各位朋友,你们知道为什么陕北的男子强壮高大,陕北的女子红润灵秀?我告诉大家,那是因为陕北的风味小吃特别好吃,特别有营养 。陕北,由于地处黄土高原,土地宽广,日照充足,昼夜温差大,所以农、林、土特产品丰富多样,生长期长,营养积累丰富,口味绝佳 。陕北羊肉是陕北风味最美的一道菜 。每当秋冬之季,羊子肥美,宰杀烹煮,香满城乡 。尤其是炖羊肉,把宰杀的羊连骨带肉剁成块状,五厘米长短,加入调料,入锅慢火炖得烂熟 。炖时羊骨髓即骨腔内的精髓也随之炖人汤中,原汁原味,鲜美无比 。食时单是那青花大碗盛满羊肉朝你面前一蹾,不由你便想起秦将白起、汉将樊哙……大块羊肉连羊骨熬炖的香汤,再加点红油辣子、葱花、香菜,那股浓郁鲜美的香味对唾液腺的刺激,绝非其他正宗菜系可比 。游客往往一碗炖肉下肚,便无须再吃其他食物了,大快朵颐,食后浑身暖洋洋,满口留香的感受足以使你流连忘返 。
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