豆芽生长观察日记「问人人知识网」

豆芽生长观察日记（一）
2月27日星期一阴
老师让我们写连续观察日记，可到底写什么好呢？养只猫吧，没地方。养只兔子吧，爸妈又不同意。真是没法往动物身上靠了，只好观察植物了。可这春不是春，冬不是冬的季节种植什么植物呢？我突发奇想，要不生豆芽吧，在短时间内，就可以观察到变化。
第一步：我找来一个不锈钢盆，听说盆里如果有油或不干净，豆子就不会发芽，所以我把它洗的光彩夺目，都可以照出人脸来了。
第二步：我黄豆堆里选了又选，拔了又拔，每颗黄豆都要饱满一些，简直比看作业还要认真。放进去的每一颗黄豆，都大而又好看。挑了好一阵子，我才挑够了一些黄豆。就拿这些做观察吧！
第三步：黄豆放好了，可身上未免不干净，我把水一加入盆子里。水瞬间被赃物污染，变了颜色，这些豆子可真够霸道的。我连给它们洗了几次澡，才把这些豆子给清理干净。我最后给黄豆们倒了一碗清水，然后小心翼翼地把纱布给蒙在盆子上方。
就等着小黄豆变成胖豆豆了。
2月28日星期二晴
今天一大早起来，我就迫不及待地奔向了我的不锈钢盆子。妈妈告诉我，今天早上黄豆就会有变化的。掀开纱布，一看，昨天那些小黄豆，泡了一夜的澡，已经涨得滚圆，是原来的一倍多。那一个个像胖娃娃似的，你挤来我挤去，互不相让，好像都想挤出盆外玩一样。我喜出望外，赶紧倒掉了里面的水，然后又用清水给他们洗了澡。倒出水后我才发现，有些豆子身子已经有些变绿了，还有些想整体脱了个皮。也不知道这正常吗？
豆芽生长观察日记（二）
晚饭时，妈妈炒了一盘绿豆芽。很久没吃过了，觉得味道好极了。
我问妈妈：妈妈，豆芽是怎样长出来的呀？
妈妈说：咱们吃的豆芽，一般是市场上用化学药品或化肥泡制而成的豆芽，虽然看起来又肥又嫩，但没有自己做的好吃，尽管不如市场上卖的肥壮，但绝对是绿色食品呀！
可是妈妈，你知道怎样生豆芽吗？
好的。如果你感兴趣，妈妈就教你生豆芽，但是一定要观察和记录，并写出观察日记。行吗？妈妈也来了兴致。
说干就干，我们找来一个空盆子，并把它洗干净。
把挑选好的绿豆放进去，加入适量的水，保持绿豆湿润。盖上盖子。
第二天，早上一起床，我就先跑去看豆子，只见一个个小绿豆胀鼓鼓的，有些已经露出了白色的小芽。我赶快把豆子用清水冲一下，仍然保持少量水份。下午又要换一次水，妈妈说不换水豆子会烂掉的。
到了第三天，那些小豆子就象小荷才露尖尖角似的一个个钻出了小脑袋。又象刚出世的婴儿探着头向外张望。有些已经把绿色的外衣给挣脱了，看起来又白又嫩。我忙不迭地为它们换水，因为大多数都长成了豆芽，显得很多，你挨着我，我挤着你，簇拥成了一大盆。