番茄炒蛋的步骤（西红柿炒鸡蛋步骤很重要）



西红柿炒鸡蛋，国民经典下饭菜 。此菜要做的好吃，步骤很重要，教你正确做法 。
【所需食材】：鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量 。百思特网

【番茄炒蛋的步骤|西红柿炒鸡蛋步骤很重要】

【制作步骤】：
第1步：鸡蛋打散，加少许清水和盐，搅拌均匀 。




第2步：炒锅热油，倒入鸡蛋液，底部稍稍凝固后，用筷子划散炒成块盛出 。




第3步：西红柿洗净切小块儿，下油锅翻炒出红油，加入少许白糖翻炒均匀 。




第百思特网4步：把西红柿的汤汁全部炒出之后，加入炒好的鸡蛋，炒匀关火装盘 。




第5步：美味即成 。




【小贴士】：
1、选择自然成熟且多汁的西红柿，西红柿不必去皮，装盘前挑出西红柿皮即可 。
2、上桌前百思特网可撒少许葱花做点缀 。

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