发菜的做法|头发丝一样的食材你吃过吗?
发菜的做法(头发丝一样的食材你吃过吗?)
今天小编介绍一道特别的食材 , 发菜大家知道吗?发菜又称龙须菜 , 内蒙古、宁夏等地盛产 。小编今天跟大家分享一道发菜豆腐羹 , 味道非常鲜美 , 营养丰富 , 喜欢的朋友一定要试试 。
用料:
发菜 , 豆腐 , 火腿 , 鸡蛋 , 蛤蜊肉 , 香菜 , 油 , 盐 , 料酒 , 白胡椒粉 , 水淀粉 , 浓缩鸡汁 , 水 。
做法:
发菜用清水泡洗一下 。
豆腐、火腿切丝儿 。香菜切末儿 。
鸡蛋磕碗里 , 用筷子打散 。
锅内倒油 , 下蛤蜊肉炒一下 , 加一点料酒去腥 。
倒入水 , 烧开后放入火腿丝儿、豆腐丝儿 。
加盐、白胡百思特网椒粉、浓缩鸡汁调味 。
放入发百思特网菜 , 百思特网搅匀 。
淋入水淀粉勾芡 。
倒入鸡蛋液 , 搅拌一下 。
放入香菜 。
碗内放入白胡椒粉 , 出锅 。
小贴士:
不一定要按照小编的做法来做 , 众口难调 , 自己喜欢什么加什么就好 。
【发菜的做法|头发丝一样的食材你吃过吗?】
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