赞美美食的诗句( 二 )


食荠菜
荠菜别名野菜、地菜、野荠、护生草等 , 叶嫩根肥 , 具有独特诱人的清香和美味 。文人雅士对它揄扬备至 , 苏东坡有“时绕麦田求野荠 , 强为僧舍煮山羹”的诗句 。陆游更是嗜荠成癖 , 咏诗赞其鲜润和香口:“手烹墙阴荠 , 美若乳下豚”;“残雪初消荠满园 , 糁羹珍美胜羔豚”;甚至“日日思归饱蕨薇 , 春来荠美勿忘归”了 。
食茼蒿
茼蒿具有开胃、健脾的作用 , 煸炒、做汤、凉拌均可 。陆游视茼蒿为天赐佳蔬之一 , 其《初归杂咏》诗云 , “小园五亩剪蓬蒿 , 便觉人间迹可逃” , 采摘茼蒿仿佛置身于远离人间的仙境 。
食热粥
陆游视食粥为健身养生之“平易法” , 其《食粥》诗云:“世人个个学长年 , 不悟长年在目前 。我得宛丘平易法 , 只将食粥致神仙 。”苏东坡对吃粥也很有兴趣 , 在任徐州知州时 , 一次因高兴喝醉了酒 , 农民艾贤煮粥给他吃 , 饭后他感到很自在 , 于是赋《热粥诗》云“身心颠倒不自知 , 更识人间有真味 。”既赞美了粥的可口 , 又颂扬了农民的情义 。清代阮葵生也有咏粥佳句:“香于酪乳腻于茶 , 一味和嘈润齿牙”;“居然入口融无哽 , 不得沾唇呷有声” , 可谓深得食粥个中三味了 。
食菊花
菊花在我国素有“延寿客”之称 , 不少地方都有食菊的习惯 , “东篱同坐尝花筵 , 一片琼霜入口鲜”的诗句 , 正是写食菊的乐趣 。菊花入馔 , 备受诗人青睐 。李峤的《九日应制得欢字》诗曰:“令节三秋晚 , 重阳九日欢 。仙杯还泛菊 , 宝馔且调兰 。”王维诗云:“四海方无事 , 三秋大有年 。百生无此日 , 万寿愿齐天 。芍药和金鼎 , 茱萸插玳筵 。无穷菊花节 , 长奉柏梁篇 。”郑所南的“道人四进花为粮 , 骨生灵气身吐香 。闻到菊花大欢喜 , 拍手笑歌频癫狂” , 写出了宋代食菊之盛 。俗话说:“常饮菊花茶 , 老来眼不花 。”文人雅士常以菊代茶 , 并赋诗吟颂 , 陆游有“何时一饱与子同 , 更煎士茗浮甘菊”的诗句 。郑板桥的诗:“南阳菊水多蓍旧 , 此是延年一种花 。八十老人勤采啜 , 定教霜鬓变成鸦” , 描写的就是古代郦县一带饮菊延年益寿、返老还童的事 。
赞赏酒店出品食物精美的诗句 。*** 【郊庙歌辞·五郊乐章·送神】 祀遵五礼 , 时属三秋 。人怀肃敬 , 灵降祯休 。奠歆旨酒 , 荐享珍羞 。载张送乐 , 神其上游 。
陈嘉言 【晦日重宴】 高门引冠盖 , 下客抱支离 。绮席珍羞满 , 文场翰藻摛 。蓂华雕上月 , 柳色蔼春池 。日斜归戚里 , 连骑勒金羁 。
姚合 【宴光禄田卿宅】 竹里开华馆 , 珍羞次第尝 。春风酒影动 , 晴日乐声长 。久坐难辞醉 , 衰年亦暂狂 。殷勤还继烛 , 永夕梦相妨 。
李白 【过汪氏别业二首】 游山谁可游 , 子明与浮丘 。叠岭碍河汉 , 连峰横斗牛 。汪生面北阜 , 池馆清且幽 。我来感意气 , 捶炰列珍羞 。扫石待归月 , 开池涨寒流 。酒酣益爽气 , 为乐不知秋 。
李白 【杂曲歌辞·行路难三首】 金尊清酒斗十千 , 玉盘珍羞直万钱 。停杯投箸不能食 , 拔剑四顾心茫然 。欲渡黄河冰塞川 , 将登太行雪暗天 。闲来垂钓坐溪上 , 忽复乘舟梦日边 。行路难 , 行路难 , 多岐路 , 今安在 。长风破浪会有时 , 直挂云帆济沧海 。
李白 【行路难三首】 金樽清酒斗十千 , 玉盘珍羞直万钱 。停杯投箸不能食 , 拔剑四顾心茫然 。欲渡黄河冰塞川 , 将登太行雪满山 。闲来垂钓碧溪上 , 忽复乘舟梦日边 。行路难 , 行路难 , 多歧路 , 今安在 。长风破浪会有时 , 直挂云帆济沧海 。
李治 【太子纳妃太平公主出降】 龙楼光曙景 , 鲁馆启朝扉 。艳日浓妆影 , 低星降婺辉 。玉庭浮瑞色 , 银榜藻祥徽 。云转花萦盖 , 霞飘叶缀旗 。雕轩回翠陌 , 宝驾归丹殿 。鸣珠佩晓衣 , 镂璧轮开扇 。华冠列绮筵 , 兰醑申芳宴 。环阶凤乐陈 , 玳席珍羞荐 。蝶舞袖香新 , 歌分落素尘 。欢凝欢懿戚 , 庆叶庆初姻 。暑阑炎气息 , 凉早吹疏频 。方期六合泰 , 共赏万年春 。