三个苹果改变了世界|有3个苹果曾影响世界

三个苹果改变了世界（有3个苹果曾影响世界）
导语：苹果，是延安一张闪亮的名片，已经在全国形成品牌影响力的洛川苹果就源自延安。仅仅靠苹果“后整理” ，陕西省延安市2017年就增收23.4亿元。
曾有三个苹果影响了世界：

【三个苹果改变了世界|有3个苹果曾影响世界】

第一个苹果，诱惑了夏娃，造就了人类。
第二个苹果，惊醒了牛顿，发现了万有引力定律。
第三个苹果，被乔布斯咬了一口，诞生了移动智能。
在中国的这个地方，藏着第4个苹果。
这就是陕西省延安市的苹果。
苹果，是延安一张闪亮的名片，一个具有代表性的符号，为当地农民增收起到至关重要的作用。已经在全国形成品牌影响力的洛川苹果就源自延安。

延安苹果每个售价6元到60元不等，却深受消费者欢迎，延安苹果是怎么做到的？
本篇文章重点介绍延安市政府和苹果企业，大力开展苹果产业后整理工作，提升了整个产业竞争力。
什么是苹果产业“后整理”？
后整理就是通过在分拣、包装、存储、市场营销等各个环节上下功夫，延伸苹果产业链，提升附加值，提高苹果产业的综合效益和竞争力。

政府主导：加快苹果产业后整理工作延安是中国优势农产品生产的重要地区之一，苹果产业是延安市第一大农业特色产业。延安市苹果树栽植面积和产量百思特网分别约占世界的4.6%、4.2% ，全国的10.2%、6.9% ，全省的32.3%、27.5% ，苹果收入占到延安市农民可支配收入的50%左右。
延安市委、市政府先后出台了《关于加快苹果产业后整理工作的通知》《关于全力推进苹果产业后整理工作的决定》《延安市2018—2020年苹果产业发展行动方案》等文件，要求全市干部群众主动作为，形成合力，在苹果产业后整理工作各个环节上下功夫、求突破，延伸产业链条，促进一、二、三产业融合，助力果业转型升级，推动延安经济高质量发展。
目前陕西省延安市洛川县已配置包括2条智能分选线在内的各类选果线33条，建成苹果气调冷库151处、768座，总贮藏能力达42万吨。
仅仅是苹果“后整理” ，延安市2017年就增收23.4亿元。

1、苹果的智能分拣、分选，是现代农业的标志
标准化生产是现代农业发展的百思特网大趋势，标准化体系的构建是农产品质量安全的前提和基础，是实施农产品品牌营销的核心。
每个苹果都经过清洗、分拣等多道程序，每个苹果都有20张检测照片，可以准确地检测苹果的颜色、大小、瑕疵、糖度等内外部指标。一个熟练工人每天能分拣500公斤左右的苹果，智能选果线1小时就能分拣12吨。经过分拣的苹果，根据质量检测结果，进行长、中、短期分类存储，存储中随时监控各种指标。
消费需求的升级正在带动产业升级。通过智能选果线可以精确测出苹果糖度，根据人们对酸甜口感的不同喜好，有针对性地上市。有效对接市场不仅提升企业竞争力，也给果农带来了效益。
福来战略品牌咨询认为，延安苹果的智能分拣、分选是现代农业的标志之一，现代农业的农产品的生产加工，都要实现标准化。
所有产品的生产加工过程都要有统一的和高质量标准，像工厂生产出来的工业品一样。不能一批一个样，一年一个样。如果做不到，那就是小农业，还是原始和落后的农业。
当然，农业和农产品的标准绝对不可能像工业品标准那样绝对和刻板，它有它的重点和特点。比方水果的标准，含糖量比外观的圆度重要。含糖量虽然看不着，但是标准要严格，而苹果的圆度要求不必太高，但是不能因此没有标准，没有标准的农业绝对不是现代农业！大小不一，好坏混杂是做不出品牌的。
2、冷链建设：为果农增收