桂林餐馆|那些桂林市区内隐藏的优质餐厅

桂林餐馆（那些桂林市区内隐藏的优质餐厅）
千里迢迢来到桂林，除了住宿之外，对于我这种资深吃货来说又怎么少的了吃吃喝喝呢，这篇文章是伍Sir亲身来到各大美食餐厅进行体验的一篇文章，其中包含了下午茶、日料以及西餐厅，那么跟着伍Sir一起来看看吧。
来这里品味下午茶，坐拥全桂林最佳观景c位忆咖啡观景餐吧位于维纳斯皇家酒店（象山公园店）的最顶层，整个餐吧分为上下两层，上层分为室内和室外两部分，室内的装修风格与下层大致相同，都是暖色调，身处其中能让人感到家的温馨，而餐吧上层的室外部分则是整个桂林的最佳观景c位，前方是桂林地标——矗立的日月双塔，后方是桂林三山中外形最为奇特的象鼻山，从忆咖啡的观景露台向外望去，满眼都是桂林山水的秀美。

下午茶点心的种类也是很多，甜点之中的红丝绒和初吻在样式上别具一格，让人禁不住想要咬上一口，当然，这些甜点不仅仅是外观上新颖独到，它们的味道也是入口即化；若是单纯的甜点与茶品不能满足你的口腹之欲，那么这里的下午茶还有黄金鸡翅以及手撕牛肉，咬一口，嘎吱脆。
暖冬的桂林，和着迷人的桂林山水，配上精致的下午茶点心，别提这是一种怎样舒适的享受了。

忆咖啡作为一个餐吧，不仅仅局限于下午茶，这里还可以食用晚餐，晚上的忆餐吧显得比白日里更有氛围，屋内是暖灯与冒着热气的餐食，屋外的日月双塔与象山也是亮起了各色的灯光，坐在屋内手捧高脚杯，倒一杯红酒，是烛光晚餐般的享受！
晚餐推荐菜品
战斧牛扒：战斧牛排也叫带骨眼肉，因与一根长长的肋排相连，外形形似战斧，切割时连同眼肉肋排一起切的，忆咖啡餐吧里的战斧牛扒的味道很是正宗，轻咬一口都是流汁的那种，蘸一点黑椒汁，口感倍爽儿！
海鲜炒饭：海鲜炒饭的分量很足，一份足够三四个人食用，由于桂林靠海的缘由，所以餐吧里海鲜炒饭所用是食材也是一尝鲜，营养价值很高。
奶油芝士焗龙虾：主料是波士顿龙虾，配料是口蘑、洋葱等，调料为盐等，通过焗制的做法而成。这是我们点的菜品中最贵但同时也是性价比最高的食物，我非常喜欢这家店的奶油芝士焗龙虾，龙虾的分量很足，口味也是十分独到。
香煎银鳕鱼：鳕鱼是葡萄牙最有名的一种特产，在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”，可见它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。更重要的是，鳕鱼的肝脏含油量高达45%，同时含有a，d和e等多种维他命。绝对是老少皆宜的营养美味，而香煎银鳕鱼更是将鳕鱼的色香味展现得淋漓精致，轻咬一口，得劲儿！

被树木围绕的高档餐厅在距离忆咖啡餐吧几百米开外，毗邻文昌桥的一处地方，还有着另一家与其相似的餐厅，以相同的名字——忆咖啡（象山公园二店）于2019年正式开业，它被葱葱郁郁的树林围绕，恍若与世隔绝，没有了市井的喧闹，在这里用餐很是舒心，于餐厅的露台上向外眺望，近处是象山矗立的雄姿，远处是碧蓝色的青天。
我尝试了忆咖啡（象山公园二店）的餐食，午餐和晚餐各自尝试了它不一样的特色，事实告诉我，在忆咖啡（象山公园二店）吃饭不仅仅是环境上佳，同时食材也是一流的。

推荐菜品
极品牛小排：新鲜的牛仔骨配上适量韩式烧烤酱、料酒后烤制而成，口感上佳。
德国带骨烧肠：香甜可口的香肠包裹着香喷喷的骨头，在创意上德国带骨烧肠这个菜品我给满分。
加拿大厚切慢烧烤肉眼：主料为牛肉眼，各式配料很是入味。