乌孜别克族|乌孜别克族有何历史渊源( 三 )


乌孜别克人在制作手抓饭的时候,其实与平时大家吃的炒饭做法差不多 。先将羊肉煮熟然后与胡萝卜、洋葱一起切碎,在锅中放入清油然后爆炒出香味 。然后再放大米饭翻炒几分钟之后加入干果,炒熟之后的手抓饭香甜软糯 。
乌孜别克族|乌孜别克族有何历史渊源



二、乌孜别克族的婚恋习俗
婚恋是一个民族得以繁衍生息的重要基础,而且每个民族在历史发展过程中,都形成了较为完善的婚恋习俗 。但由于受到地域以及民族文化的影响,乌孜别克族的婚恋习俗较为特殊,因为乌孜别克人近亲结婚特别多 。
这主要是因百思特网为乌孜别克人的人口数量较少,这就对年轻男女婚恋产生了很多负面影响 。再加上乌孜别克人认为近亲结婚,还能有效保持乌孜别克族的纯正血统 。虽然这种想法并不符合现代医学,但是时至今日乌孜别克族依然有近亲结婚的习俗 。
乌孜别克族|乌孜别克族有何历史渊源



乌孜别克人婚恋习俗中,还有一些较为突出的作用 。比如,乌孜别克人的结婚年龄相对较小,而且在结婚的时候也会按照长幼顺序 。简单说就是家族中的哥哥或姐姐,一定要先结婚弟弟、妹妹才能结婚,现代乌孜别克人也依然保留了这个婚俗 。
结 语
笔者认为乌孜别克百思特网族作为跨境民族,其本身就具有非常强烈的民族色彩 。乌孜别克族先民源于聚居于中亚的乌兹别克族,因为历史原因才迁入我国新疆境内 。随着时间推移与民族融合,乌孜别克族在现代社会中中国发展 。
而且最重要的是乌孜别克族,保留了很多比较古老的传统习俗 。这些习俗在现代社会中也成为了一道风景,很多去新疆旅游的人都会去感受,源自乌孜别克族民俗文化的魅力 。虽然现在有很多乌孜别克族年轻人,早已经融入了现代社会中,但是其骨子里依然有浓郁的乌孜别克风采 。

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