福安小吃（福建糕点有哪些）
“敷锡五福 ， 以安一县”——福安 ， 这个由南宋理宗皇帝御批的城市 ， 位于福建省东北部 ， 纵横交错的溪流滋养了这座城市 。丰富的物产 ， 成就了乡间巷陌中种类繁多的各式美食 。
今天就跟着小旅一起走进
闽东小吃界的杠把子——福安
看看有哪些美食吧~




1、炖罐
来福安怎么能不尝下
这里地道的炖罐呢 。
福安人一向喜爱的福安炖罐 。
“自古佳肴一罐收 ， 
滋补养颜尝新鲜 。”




图片来自威化饼干Will
同样都是炖罐 ， 
但是福安的炖罐
还是有着自己的特色 。
福安炖罐 ， 它的特色就是 ， 
用食材搭配药材！




图片来自南方有琴空




推荐店铺：东凤老字号腰子店
地址：福安市新华南路112号




2、光饼
福安的光饼
皮橙黄发亮 ， 
外酥内软 ， 味微咸 ， 
是历史悠久
富有地方特色的传统食品 。




图片来自昔物所
福安人对于光饼不喜欢干吃 ， 
而是喜欢在中间夹上地包（海蛎煎）
或者豆芽一起吃 ， 
于是就创造出了“金丝汉堡”、
“地包夹饼”等特色吃法 。




▲▲金丝汉堡
图片来自皮皮顽皮皮哥




▲▲地包汉堡
图片来自驼铃ing百思特网




店铺推荐：利仔饼店
地址：福安市兴业南路




3、豆腐花
走在街头 ， 闻见香甜滑嫩的气味 ， 
人们便知道那是豆腐花的香味 。




图片来自OnzeEle
从桶里将豆腐花舀起 ， 
接着再舀上一两勺特别
熬制的红糖姜汁淋在豆腐花上 ， 
这正是福安豆腐花的特色之处 。




图片来自吾乃呆呆
因为 ， 红糖姜母性温 ， 
豆腐仔性凉 ， 温凉中和 ， 有益健康 。




图片来自合味频道




地址：阳头人民广场




4、海蛎包
在福安街头小巷最为常见 。
因牡蛎在福安话中发音die ， 
又称“跌包” ， “爹包” 。




图片来自终焉的世界ab
牡蛎包源于福安溪柄 ， 
最好吃的也在溪柄 。
小小的海蛎包 ， 
一百思特网口咬下 ， 
却有着满满的惊喜 。




图片来自硪狠孩子滊
5、甜糟泡蛋
甜糟焯蛋 ， 
是福安人早上摊点里的
一道特殊风景 。




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“咔——” ， 蛋壳丢到垃圾桶里了 ， 
“嚓嚓嚓” ， 蛋清和蛋黄在摊主
手持的碗中再也不分家 ， 
随着一勺滚烫的甜糟倒入碗内 ， 
一碗下肚唤醒一天的活力 。




图片来自smileyyyylll
6、大肠粉扣
走在街头巷尾 ， 随处可见小摊老板
从锅内装出满满的一碗粉扣 ， 
熟练百思特网地夹起熟大肠 ， 

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