福安小吃|福建糕点有哪些
福安小吃(福建糕点有哪些)
“敷锡五福 , 以安一县”——福安 , 这个由南宋理宗皇帝御批的城市 , 位于福建省东北部 , 纵横交错的溪流滋养了这座城市 。丰富的物产 , 成就了乡间巷陌中种类繁多的各式美食 。
今天就跟着小旅一起走进
闽东小吃界的杠把子——福安
看看有哪些美食吧~
1、炖罐
来福安怎么能不尝下
这里地道的炖罐呢 。
福安人一向喜爱的福安炖罐 。
“自古佳肴一罐收 ,
滋补养颜尝新鲜 。”
图片来自威化饼干Will
同样都是炖罐 ,
但是福安的炖罐
还是有着自己的特色 。
福安炖罐 , 它的特色就是 ,
用食材搭配药材!
图片来自南方有琴空
推荐店铺:东凤老字号腰子店
地址:福安市新华南路112号
2、光饼
福安的光饼
皮橙黄发亮 ,
外酥内软 , 味微咸 ,
是历史悠久
富有地方特色的传统食品 。
图片来自昔物所
福安人对于光饼不喜欢干吃 ,
而是喜欢在中间夹上地包(海蛎煎)
或者豆芽一起吃 ,
于是就创造出了“金丝汉堡”、
“地包夹饼”等特色吃法 。
▲▲金丝汉堡
图片来自皮皮顽皮皮哥
▲▲地包汉堡
图片来自驼铃ing百思特网
店铺推荐:利仔饼店
地址:福安市兴业南路
3、豆腐花
走在街头 , 闻见香甜滑嫩的气味 ,
人们便知道那是豆腐花的香味 。
图片来自OnzeEle
从桶里将豆腐花舀起 ,
接着再舀上一两勺特别
熬制的红糖姜汁淋在豆腐花上 ,
这正是福安豆腐花的特色之处 。
图片来自吾乃呆呆
因为 , 红糖姜母性温 ,
豆腐仔性凉 , 温凉中和 , 有益健康 。
图片来自合味频道
地址:阳头人民广场
4、海蛎包
在福安街头小巷最为常见 。
因牡蛎在福安话中发音die ,
又称“跌包” , “爹包” 。
图片来自终焉的世界ab
牡蛎包源于福安溪柄 ,
最好吃的也在溪柄 。
小小的海蛎包 ,
一百思特网口咬下 ,
却有着满满的惊喜 。
图片来自硪狠孩子滊
5、甜糟泡蛋
甜糟焯蛋 ,
是福安人早上摊点里的
一道特殊风景 。
图片来自感同身受____tt是吃货
“咔——” , 蛋壳丢到垃圾桶里了 ,
“嚓嚓嚓” , 蛋清和蛋黄在摊主
手持的碗中再也不分家 ,
随着一勺滚烫的甜糟倒入碗内 ,
一碗下肚唤醒一天的活力 。
图片来自smileyyyylll
6、大肠粉扣
走在街头巷尾 , 随处可见小摊老板
从锅内装出满满的一碗粉扣 ,
熟练百思特网地夹起熟大肠 ,
- 福建|福建哪个城市面积最大 福建省城市面积排行榜
- 福建|福建十大现代桥梁 福建有几座大桥
- 福建|今年春节福建的天气冷还是热2022
- 贵州|贵州小吃排行榜前十名,贵州有名的十大小吃
- 大学学生会下学期工作计划怎么写?
- 福建的武夷山导游词写法怎么样?
- 云南|云南十大特色小吃,云南好吃的小吃都有什么
- 开封|河南开封名吃十大排行榜,河南开封出名的小吃
- 福建菽庄花园的导游词如何写?
- 小吃类创业计划书如何写?