描写茶的古诗

宋代苏轼 《汲江煎茶》
活水还须活火烹,自临钓石取深清 。
大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶 。
雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声 。
枯肠未晚禁三碗,生听荒城长短更 。
卢仝,自号玉川子,爱茶成癖,被后人尊为茶中亚圣,他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作,是一首著名的咏茶的七言古诗:
日高丈五睡正浓,军将打门惊周公 。
口云谏议送书信,白绢斜封三道印 。
开缄宛见谏议面,手阅月团三百片 。
闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起 。
天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花 。
仁风暗结珠蓓蕾,先春抽出黄金芽 。
摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢 。
至尊之余合王公,何事便到山人家?
柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃 。
碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面 。
一碗喉吻润,二碗破孤闷 。
三碗搜枯肠,惟有文字五千卷 。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散 。
五碗肌骨清,六碗通仙灵 。
七碗吃不也,唯觉两腋习习清风生 。
蓬莱山,在何处?玉川子乘此清风欲归去 。
山上群仙司下土,地位清高隔风雨 。
安得知百万亿苍生命,堕在颠崖受辛苦 。
便为谏议问苍生,到头还得苏息否?(月团喻指茶饼)
该诗又称《七碗茶诗》 。它以神逸的笔墨,描写了饮茶的好处,为世人称奇 。
诗中描述诗人关闭柴门,独自煎茶品尝,茶汤明亮清澈,精华浮于碗面 。碧云般的热气袅袅而上,吹也吹不散 。
诗人刚饮一碗,便觉喉舌生润,干渴顿解;
两碗下肚,胸中孤寂消失;
三碗之后,精神倍增,满腹文字油然而生;
四碗饮后,身上汗水漫漫冒出;平生不快乐的事情,随着毛孔散发出去了;
喝了第五碗,浑身都感到轻松、舒服;
第六碗喝下去,仿佛进入了仙境;
第七碗可不能再喝了,这时只觉两胶 生出习习清风,飘飘然,悠悠地飞上了青天,“蓬莱山,在何处?”诗人要乘此清风而去!
优美的诗句,高雅的立意,深受历代文人的喜爱 。
诗人把茶饼比喻为月,于是后代诗作反复摹拟其意 。如苏武的“独携天上小团月,来试人间第二泉 。”“明月来投玉川子,清风吹破武林春 。”特别是“唯有两 习习清风生”一句,文人尤爱引用,梅尧臣“亦欲清风生两,以教吹去月轮旁 。”卢仝的号玉川子,也因而为人们津津乐道 。陈继儒“山中日月试新泉,君合前身老玉川 。”
《七碗茶诗》在描绘饮茶好处之时,同时对帝王们凭借显赫权势为所欲为的骄横也作了巧妙的讽刺:“天子欲尝阳羡茶,百草不放先开花”,既把贡茶采制的季节(在百花开放之前采摘)烘托显示出来,又把帝王凌驾一切的嚣张之势暗示出来 。
齐已的《咏茶十二韵》是一首优美五言排律 。
百草让为灵,功先百草成 。
甘传天下口,贵占火前名 。
出处春无雁,收时谷有莺 。
封题从泽国,贡献入秦京 。
嗅觉精新极,尝知骨自轻 。
研通天柱响,摘绕蜀山明 。
赋客秋吟起,禅师昼卧惊 。
角开香满室,炉动绿凝铛 。
晚忆凉泉对,闲思异果平 。
松黄干旋泛,云母滑随倾 。
颇贵高人寄,尤宜别柜盛 。
曾寻修事法,妙尽陆先生.
齐己名德生,姓胡氏,潭之益阳人,出家大沩山同庆寺,复栖衡岳东林,自号衡岳沙门 。
这首五言排律的茶诗共有十二联 。前二联首先介绍了百草之灵的茶所具有的品性,后十联分别描绘了茶的生长、采摘、入贡、功效、烹煮、寄赠等一系列茶事,语言上的对仗堪称一绝,除首尾二联外,每联上下两句都对仗工整,极显语言的优美整饬 。
故人寄茶
【唐】曹邺
剑外九华英,缄题下玉京 。
开时微月上,碾处乱泉声 。
半夜招僧至,孤吟对月烹 。
碧沉霞脚碎,香泛乳花轻 。
六腑睡神去,数朝诗思清 。
月余不敢费,留伴肘书行 。
煎茶
【唐】成彦雄
岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟 。
蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝 。
焙茶坞
【唐】顾况
新茶已上焙,旧架忧生醭 。
旋旋续新烟,呼儿劈寒木 。
九日与陆处士羽饮茶
【唐】皎然
九日山僧院,东篱菊也黄 。
俗人多泛酒,谁解助茶香 。
酬友人春暮寄枳花茶
【唐】李郢
昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶 。
如云正护幽人堑,似雪才分野老家 。