酒店服务工作心得体会如何写?( 八 )
短短几个月的时间眨眼间过去,很快就结束了我的工作历程,回首竟有些留恋,经理的教诲指导,主管温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘 。这为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的
一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了这次工作 。经历此次工作,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来 。
酒店服务实习心得体会3
因为在家无事可做,姨父将我介绍到他朋友的酒店做服务员 。原本我想服务员嘛,就是帮客人端菜,倒茶酒什么的,三岁小孩都会做 。可事实却远非如我想象的那么简单 。
7月15号我自信地走进了富豪酒店的大门,开始了我有生以来的第一次工作 。接待我的是酒店的经理我姨父的朋友,他将我交给了一个比我大五岁左右的男服务员,别人叫他小凯,我叫他大凯 。他把我带到服务员专用室,从柜子里拿了一套工作服给我让我换上 。他走后我赶忙换上工作服,白色上装,红色领结加上黑色短裙,照照镜子,还真
象个职业女性 。感受着舒适的衣服,看着镜子中因穿工作服而显得更专注的自己,我笑了笑越来越感到自己会把这工作做好 。于是,我把领结整理了一下,便开门走出了专用室 。大凯在外面等我,他见我出来就叫我过去,他给我讲了一下工作时间以及要注意的一些基本事项,他还宣布了我今天的任务跟着他,看他工作,并做一些简单的事情,初步体验一下怎么做服务员 。
他先来到一个房间,看里面缺什么东西,缺多少,然后让我去帮他拿,补足了 。接下来的工作就是把餐具摆好 。只见他把茶杯摆在小盘子里,筷子摆在盘子旁边,又将手帕折好放在酒杯里,把酒杯也摆在盘子旁边 。看他摆防了一遍,我觉得那没什么难的,就要求帮他一起摆 。我按照他刚才摆放的顺序将酒杯,筷子,茶杯都摆好,剩手帕不会折就留给了他 。等一张桌子的餐具都摆完后,他看到我放的真是哭笑不得:我把筷子有的摆盘子左边,有的摆盘子右边,
酒杯摆盘子前面的有,左右上角的都有 。我一开始对于他有这样的表情很不理解,我觉得我按照他摆的顺序放得蛮好的,他说了之后我才明白 。但我还是不承认我放得不好,我说:干嘛有那么多要求,只要摆在桌上顾客不一样用吗?他笑了笑说:你看我放的,再看看你自己放的,感觉就不一样 。我仔细看了一下,还真不一样,看完他摆的,再看自己摆的,感觉一个字:乱 。他过了一会儿问我:怎么样?不一样吧?!虽然我心里承认,但嘴上还是说:也差不多啦,就按你说的摆好了 。于是,我把我摆的不顺眼的改了过来 。再看看整张桌子,哇,就是舒服 。要我选择的话,我也肯定选餐具摆放整齐的酒店,坐在里面用餐感觉就是舒服 。摆完餐具我们在每个位置上摆了两包纸巾 。接着我们来带另一个,直到他所负责的房间的餐具都摆好 。
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