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大米粥的功效与禁忌 文章为你一一介绍 1.大米粥有很好的养胃作用，特别适合消化功能较差的胃肠疾病患者，如肠胃炎、消化性溃疡、胰腺炎、重型肝炎等 。还有一些极度虚弱的病人 。很多人术后选择容易消化的米粥食用 。
2.虽然米粥很好 ， 但是还是有一些禁忌 。
3.吃加蜂蜜的米饭会胃痛；和红豆一起煮，吃多了会口疮 。
4、精米加工，会损失很多营养，长期食用容易导致营养缺乏 。糙米要适当食用，粗细搭配 ， 营养才能均衡 。
5.大米做米粥时，淘洗次数不宜过多，以免营养成分流失 。只需要简单的洗两遍 。
【大米和小米粥的功效与禁忌】6.米粥容易消化吸收 ， 吃后升血糖效果更强 。这不仅对糖尿病患者的血糖控制不利，对健康人的餐后血糖也不利 。因此 ， 糖尿病患者或高血糖患者应控制米粥的食用量 。

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