油葵的吃法

【油葵的吃法】

油葵的吃法

文章插图
油葵的做法 可做成油葵苗炒鸡蛋 1.盘栽油葵苗;油葵苗切段,洗净;打散三个鸡蛋备用;控制油葵苗的水分 , 将油葵苗放入蛋液中;加入盐和鸡精;均匀搅拌 。
2.取一口干净的炒锅 , 放入食用油加热,加热至八成热,倒入鸡蛋和油葵苗 , 快速翻炒,加入红辣椒粉 。
3.油葵是“向日葵取油”的缩写 。原产美洲,世界第二大油料作物 , 15世纪传入中国,中国五大油料作物之一,河北省第三大油料作物 。油葵的葵花籽榨出的油 , 可以榨出胆固醇低的高级食用葵花油,因其含有66%左右的亚油酸,被誉为21世纪的“健康营养油” 。