刺梨酒的市场价格
- 刺梨酒的市场价格
- 刺梨酒的饮用功效
- 刺梨酒的自制方法
刺梨酒是一种流行千年的药酒,在刺梨盛放的季节了,刺梨生长区域的人们急乎乎家家户户都会酿上一壶刺梨酒。它酒香浓郁,长期饮用有清热利尿,消食健胃,散瘀袪热的功效。不过时代不同,现在人们想喝刺梨酒不必自己酿造,可以在市场或网上购买刺梨酒,下面我们就一起来看一看刺梨酒的市场价格吧!
刺梨酒的市场价格刺梨酒除了在云贵等地,其他城市的超市里几乎难以见到它的身影,因此刺梨酒的名气还没有打响,所以知道它的群众还是比较少的。如果你想要买刺梨酒,在网上购买也是不错的选择,在一些大型的购物网站上还是能找到刺梨酒的,虽然量不多。市面上售卖的刺梨酒有散装的也有瓶装的。网上有一种产自贵州的散称刺梨酒售价为20元一斤,同样产自贵州的馥禄刺梨酒750毫升瓶装是28元,还是比较便宜的,而包装好的贵阳太阳人食品有限公司生产的瓶装刺梨酒500毫升价格是9.9一瓶。从价格来看,刺梨酒的价格还是比较亲民的,普通人都可以喝得起。
刺梨酒的饮用功效1、降血糖作用:刺梨酒所使用的刺梨子是一种有降血糖功效的野生果实,含有丰富的花青素,可以有效降低血管粘稠度,起到降血糖的作用,每天摄入适量的花青素可以帮助维持内分泌的正常代谢,修复胰岛功能,激活胰岛细胞的再生,很适合糖尿病人饮用。
2、治疗关节炎:刺梨中含有活性物质,能够治疗风湿关节炎和皮肌炎等,对于有风湿的中老年人,喝些刺梨子泡酒也是很不错的。
3、抗衰老作用:刺梨酒中有一种活性物质是可以消除体内自由基的,减少有害物质的产生,不仅可以减少老年痴呆、癌症等疾病的发生,还能帮助女性抗衰老。
刺梨酒的自制方法1、摘刺梨:一定要等刺梨成熟了才摘,也就是看起来金黄色的,那就是成熟了的。没有成熟的是青色了,吃起来是苦涩的,那种泡酒来是不好的。
2、切刺梨:切刺梨也有技巧,一般不懂得人是在切刺梨之前把刺梨的刺弄掉,即使带着手套不小心也会被刺扎到手,而且又慢又累,还弄不干净刺,切开后里面的籽也弄不干净。
3、蒸刺梨:这步没有什么技巧,就跟平时在家蒸饭一样的,但一定要蒸熟,那样泡出来的不仅味道纯正,颜色也好看。
4、晒刺梨:先把刺梨晒干,晒到焦的那种形式,在刺梨没有回潮时用好点的布袋装起来,然后用棍子捶打,放心不会把刺梨打烂的,这样能轻松地把刺梨的刺和里面的籽却掉。
5、泡刺梨:一般是半斤干的刺梨干泡十斤酒,里面加三两到五两的蜂蜜(或者冰糖),农村养的那种蜂蜜最好,一定要密封好,一过月之后就可以开坛喝酒了。
【刺梨酒的市场价格】注意:刺梨酒虽好,可不要贪杯哦。我们喝的时候一定要控制好量,因为大量饮酒对身体是有害的,如果需要驾车,那就更不应该喝酒了。
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