海参炖汤( 二 )


9.海参羊肉汤 。做法:海参羊肉汤 , 海参150g(下同)、羊肉120g,切片做汤 。羊肉煮熟后,用盐和姜调味 , 就可以吃了 。
10.海参炖鸭汤 。做法:海参煮鸭汤,海参200g,老鸭一只 。鸭子去毛 , 洗净,和海参一起焯水 。鸭子煮熟后,加入盐、葱花、姜末、味精等 。