最新餐饮食品安全自查报告范文有没有?
根据xx号文件要求 , 对照省食品安全工作考核评价方案 , 认真自查 。xx年我乡党委、政府领导高度重视 , 狠抓落实 , 切实抓好我乡辖区内的食品安全监管 , 保证了我乡食品安全事故零发生 。现将我乡开展食品安全工作自查情况汇报如下:
一、领导重视 , 落实监管责任
我乡成立了以分管领导为组长 , 派出所、综治、卫生等部门的人员为成员的食品安全领导小组 。由领导小组负责检查辖区内的各食品加工、零售店、餐饮店 , 督促他们按月分类保管食品进货单 , 严把食品加工、流通、消费各道关口 。同时 , 与各村签订食品安全责任书 , 落实村干部监督本村畜禽屠宰、农产品加工的责任 。并在每个村设食品安全信息员1名 , 确保第一时间知晓食品安全有关情况 。
二、广泛宣传 , 提高群众食品安全意识
xx年我乡以“共建诚信家园 , 同铸食品安全”为主题 , 通过张贴宣传标语、分发宣传资料等方法广泛宣传食品安全知识 , 牢固树立群众的食品安全意识 , 提高人民群众自我保护能力 。
三、部门配合 , 扎实开展食品安全检查工作
定期、不定期会同派出所、综治办、澄江工商分局、卫生所、安全生产管理办公室等相关职能部门对辖区内的食品加工点、超市、市场、餐饮服务业、学校及其周边的商店等重点区域进行深入细致的检查 。
1、严厉打击无证无照和非法使用添加剂食品经营、加工商店 。对全乡的商店及餐饮服务业进行检查 , 未发现有无证照经营的 。各种卤制品、熟食的加工店里未发现有非法使用添加剂行为 。
2、加强对商店“三无”食品的检查 。我乡联合xx工商分局及乡派出所的工作人员重点对学校周边的商店进行了检查 , 查获“三无”食品十余类三百多件 , 及时消除食品安全隐患 。
3、把好环境卫生关 , 在检查中 , 存在卫生条件不达标 , 当场责令整改 。
4、加强学校、建筑工地等人员密集场所的食堂食品安全 。我乡组织教育、卫生院、派出所等相关部门 , 对各中小学、幼儿园、建筑工地的食堂进行安全检查 , 要求食堂保持整洁卫生 , 健全卫生管理制度 , 确保学生、民众的身体健康 。
最新餐饮食品安全自查报告范文有没有?
我校长期以来把安全卫生工作放在第一位 , 抓平时 , 重细节 。根据上级指示精神 , 我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查 , 现将自检自查情况报告如下:
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