中秋佳节品蟹的诗句( 二 )
都会带上父母爱吃的礼品孝敬他们 。
近年来送礼佳品可谓是正宗阳澄湖大闸蟹了 。
而历代文人骚客对于阳澄湖大闸蟹的也是赞不绝口 。
甚至在品蟹的时候就会即兴来一首 。
下面我们来看下宋代时期:1、宋代大文豪苏东坡嗜蟹成癖,常以诗换蟹:"堪笑吴中馋太守,一诗换得两尖团(螃蟹,古称尖团) 。
“文豪一诗换两蟹,得意之状令人可掬” 。
难怪食蟹之后,发出“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”之感叹 。
2、宋代诗人黄庭坚喜食扬州贡蟹,称其物美绝伦,诗云:"鼎司费万钱,玉食常罗珍,吾评扬州贡,此物真绝伦 。
"他还谙熟烹蟹之法,认为蟹性寒,宜拌一点姜,并在蟹诗中写道:“解缚华堂一座倾,忍堪支解见姜橙” 。
3、代高似孙诗云:“西风送冷出湖田,一梦酣春落酒泉;介甲尽为香玉软,脂膏犹作紫霞坚;魂迷杨柳滩头月,身老松江瓮里天;不是无肠贪卡蘖,要将风味与人传 。
”与其说是诗,还不如说是一条绝佳的谜语呢,吃过醉蟹吗?一只傻螃蟹,竟然爬进了乡村野夫的酒瓮里去了 。
魂迷酒乡的蟹啊,做了一回大好事,自作多情地为人类发明了一例珍肴—醉蟹,哈哈!“要将风味与人传 。
”有关蟹的谜语诗还有皮日休的《咏蟹诗》,“未游沧海早知名,有骨还从肉上生 。
莫道无心畏雷电,海龙王处也横行 。
”把蟹的横行之状跃然纸上 。
明代时期:1、明末哲学家李贽人谓“蟹仙” 。
且看这位至情之人对蟹的说法,“蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者至极,更无一物可以上之 。
”他曾对螃蟹发出这样的感慨,“予嗜此一生,每岁于蟹未出时,即储钱以待,因家人笑予以蟹为命,即自呼其钱为买命钱 。
”可见其对于自己食蟹之僻津津乐道,乐在其中!不愧为“蟹仙”也!2、明代剧作家李渔:以蟹为命,一生嗜之李渔在所著《闲情偶寄》中自称以蟹为命,一生嗜之 。
自上一年螃蟹退市时即储钱以待,自呼其钱为“买命钱” 。
自螃蟹上市之日起到断市之时终,他家七七四十九只大缸里始终装满螃蟹,用鸡蛋白饲养催肥 。
他无一日不食螃蟹,因担心季节一过难以为继,还要用绍兴花雕酒来腌制醉蟹,留待冬天食用 。
清代时期:1、代文学家曹雪芹钟情螃蟹,在文学名著《红楼梦》第38回"林潇湘魁夺菊花诗,薛蘅芜讽和螃蟹咏"中,有生花的妙笔,把大观园中的螃蟹宴和人们吃蟹的形态、方法描写得淋漓尽致,栩栩如生,不失神来之笔 。
2、《红楼梦》第三十八回,描写了贵族们赏花吃蟹作诗的情景 。
宝玉胸有成竹地地先写:“持蟹更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂 。
饕餮王孙应有酒,横行公子竟无肠!......”这时,宝钗说:“我也勉强了一首,写出来取笑儿罢 。
”诗云:“桂个霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳!眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄 。
酒示涤腥还用菊,性防积冷定须姜 。
于今落釜成何益?月浦空馀禾黍香 。
”众人看毕,都说这方是食蟹的绝唱 。
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谁有咏蟹译文 红楼梦三十八回节选大家又评了一回,复又要了热蟹来,就在大圆桌子上吃了一回.宝玉笑道:"今日持螯赏桂,亦不可无诗.我已吟成,谁还敢作呢?"说着,便忙洗了手提笔写出.众人看道:持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂.饕餮王孙应有酒,横行公子却无肠.脐间积冷馋忘忌,指上沾腥洗尚香.原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙.黛玉笑道:"这样的诗,要一百首也有."宝玉笑道:"你这会子才力已尽,不说不能作了,还贬人家."黛玉听了,并不答言,也不思索,提起笔来一挥,已有了一首.众人看道:铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝.螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香.多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞.对斯佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜.宝玉看了正喝彩,黛玉便一把撕了,令人烧去,因笑道:"我的不及你的,我烧了他.你那个很好,比方才的菊花诗还好,你留着他给人看."宝钗接着笑道:"我也勉强了一首,未必好,写出来取笑儿罢."说着也写了出来.大家看时,写道是:桂霭桐阴坐举殇,长安涎口盼重阳.眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄.看到这里,众人不禁叫绝.宝玉道:"写得痛快!我的诗也该烧了."又看底下道:酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜.于今落釜成何益,月浦空余禾黍香.众人看毕,都说这是食螃蟹绝唱,这些小题目,原要寓大意才算是大才,只是讽刺世人太毒了些.说着,只见平儿复进园来.不知作什么,且听下回分解.
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