金桔或橘子的材料可以做的菜品,你都知道哪些呀( 四 )


摆盘花样及做法如下:
第一个胡萝卜黄瓜盘饰:
准备一根胡萝卜和一根黄瓜 , 都从中间对半切开,取半根胡萝卜和半根黄瓜切成三角形,剩下的一半黄瓜切成薄片,取一个盘,把三角形的黄瓜和胡萝卜相错对拼一圈 , 黄瓜片摆在最外面一圈即可,中间的地方用来放菜 。
第二种橙子黄瓜盘饰:
取一个橙子先对半切开,再切薄片 , 黄瓜也是切半圆片,圣女果对半切开,取一个平盘,先把橙子摆在最外面,再把黄瓜片摆在橙子的内圈,最后再每个橙子片上摆上一个圣女果,也是中间用来盛菜 。
第三个红花配绿叶盘饰:
取两个西红柿,将其中的一个西红柿均匀的切成八分,把西红柿心去掉,然后放在一边备用,取八个金桔,用刀在金桔的两边各切下来一小段作为小兔子的耳朵 。
在金桔的中间位置轻轻的切一刀,不要切断哦 , 把切下来的两个小兔子耳朵插在上面,去两个黑豆当兔子的眼睛 , 在盘子中间放一个完整的西红柿或者是喜欢吃的水果 , 把做好的黄金小兔子摆在四周 。
第四种黄瓜盘饰:
取一根黄瓜,先从中间对半切开,然后分成均匀的十段,取一段黄瓜,用刀慢慢的切片,注意要切到黄瓜段的三分之一处,不要把黄瓜直接切断 , 剩下的就断都这么切 。
【金桔或橘子的材料可以做的菜品,你都知道哪些呀】