古代有没有姓莫的诗人及其诗词?(11)


果实内含有丰富的维生素C , 每百克鲜果的可合部分一般含维生素C二千毫克;单宁五百至一千毫克;含酸一至二克;总糖量一般四克左右 。
刺梨原产我国西南部 , 以贵州最多最好 。
据《黔滇纪游》云 , 刺梨野生 , 夏花秋实 , 于与果多芒刺 , 味甘酸 , 食之消闷 , 煎汁为膏 , 色同楂梨 , 四封皆产 , 移之他境则不生 。
《巢经巢全集》中 , 有"田评香稻久 , 路摘刺梨频"的诗句 。
晚清贵州诗人莫友芝咏刺梨有"形模难适眼 , 风味竞舒眉"的名句 。
刺梨果实肉质肥厚 , 富于营养 , 是贵州人民所喜爱的果品之一 。
每当刺梨成熟 , 黔滇居民 , 除去其刺 , 或生吃、或糖渍、或提其香味以作酒 , 或晒干而人药 。
初嚼时昧酸而涩 , 是后渐变甘旨 , 市价极为低廉 。
本世纪四十年代初 , 我国著名营养化学家罗登义教授 , 发现刺梨果实中含有极其丰富的维生素C和P , 誉为水果中的"维生素C大王" , 在省内广泛流传?quot;一个刺梨的营养价值相当于三个鸡蛋"的美谈 。
正常成年人每天吃半个刺梨 , 即可满足其维生素C和P的生理需要 。
近年来分析测定 , 进一步证实刺梨鲜果的维生素C含量远远高于其他任何水果 , 是猕猴桃的十倍 , 沙田拍的十八倍 , 甜橙的五十倍 , 红桔的一百倍 , 梨子、苹果的五百倍 。
用刺梨制成的果汁、清凉饮料、果酱、果酒等各种加工食品 , 不仅营养丰富 , 味美可口 , 并且能保持高含量的维生素C , 是航空、航海、高原及采矿等特种作业人员和老弱妇幼的重要营养食品 , 深受各界人士的欢迎 。
☆ 榕江西瓜 榕江新澄杂交西瓜 , 系由新青X澄选一号杂交而成 。
果实椭圆形 , 果皮绿色具网状暗花纹 , 红瓤质脆 , 含糖量为百分之十二左右 , 单瓜重十二至十八斤 。
它以其皮薄、个大、瓤沙、汁多、肉甜味香、色鲜美观、早熟又耐贮运而著称贵州全省 , 驰名于我国南方瓜区 , 深得省内外消费者的赞许和好评 , 现已成为贵州一大名特产品 。
一九八三年 , 在湖南长沙召开的"南方七省西瓜科研协作会"上 , 经专家、学者评定 , 认为榕江西瓜"瓜大皮薄、瓤红质脆、味甜汁多、早熟耐贮运 , 应大力发展" 。
全国政协副主席费孝通教授到贵州讲学 , 吃到榕江西瓜后 , 赞不绝口 , 逢人便说:"谁说贵州不出瓜?我在北京三十多年 , 从来没有吃到这样好的西瓜" "榕江西瓜"正如贵州苗族诗作者李薇所吟颂的那样: 田坝里熟透了瓜农的希望 ,  车队装载着万吨清凉; 东来西去 ,  南下北上 ,  去凉柳州 ,  去甜贵阳…… ☆ 威宁大黄梨 威宁大黄梨 , 是全国八大名梨之一 。
它因薄薄的皮 , 金黄色 , 嫩嫩的肉质 , 蜜一般香甜 , 含糖量较高 , 个大核小 , 耐运耐藏等特点而闻名 , 多年行销省内外 。
威宁大黄梨 , 已有二百多年的栽培史 。
但解放前多称"昭通梨" 。
其实 , 这是名不副实的 , 因为主产地是威宁 , 一不是昭通 。
经专家、教授们考察后 , 于一九五八年在《中国果树栽培学》一书中 , 命名为"威宁大黄梨" , ...