补气血的食物有哪些？|真正的补气血前10名「问人人知识网」

补气血的食物有哪些？（真正的补气血前10名）
冬天到了，很多人不仅容易手脚冰凉，还容易看起来气色不好。我们说这很有可能就是你气血不足了。

气血是维持人体生命存在的物质基础，气血不足轻则免疫力低下，重则危及生命。
那么日常生活中我们又该如何补气血呢？看看养生堂的专家怎么说的。

本文指导专家：

张春荣北京百思特网中医药大学教授

气血不足的症状有哪些?
专家提醒，气血不足的人往往容易长皱纹，看起来面色苍白。而且晚上容易睡不好觉，四肢乏力。
长期以往人体免疫力下降，女性还有可能导致月经量减少。

气血不足还会导致阴血虚脱发，常表现为头发稀疏、谢顶脱发百思特网，甚至须发早白，也就我们常说的少白头。

很多人一说到补气血就会吃红枣，但是节目现场专家带来一个宝贝，补气血的功效比红枣可好多了~

补气血,吃红枣不如吃它这个补气血的宝贝就是——龙眼，张教授还将其配伍，做了一碗龙眼羹汤。赶紧来看看吧~

龙眼
龙眼药用始载于《神农本草经》，它性甘温，健脾养胃，脾胃虚寒的人群可以常吃。

龙眼还益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
中老年人往往有气血不足、睡眠质量差、神经衰弱等问题，吃龙眼是非常适合的。

补气血羹汤食材：龙眼4克枸杞3克银耳1朵冰糖适量

做法：
1、龙眼剥壳，不用去核，可以带核一起煮，龙眼核也是一味药有行气的作用。
2、龙眼、枸杞、银耳加凉水开锅后煮制20分钟，即可食用。根据个人情况加少许冰糖。

适合人群：四肢无力、动则气喘、面色不华不红润，容易出虚汗、月进量少。

补气血前10名除了龙眼，小厨10大补气血食材，来看看都是什么？

1、动物肝脏
肝脏是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用。
但是动物肝脏胆固醇比较高，患有肝炎的老年人及伴有高脂血症的患者不宜多食动物肝脏。

2、菠菜
菠菜富含铁元素，还含有丰富的胡罗卜素和维生素C，有助于补血。

3、乌鸡
乌鸡本就有滋补气血的作用,炖煮时可加入当归,当归甘温质润,常于补血,为补血之圣药,可用于治疗血虚面色萎黄,心悸失眠,妇女的月经不调,痛经等。

4、龙眼肉
龙眼我们前面介绍过有益心脾，补气血的功效。

5、葡萄干
中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，滋肾益肝好脸色”的功效。
葡萄干富含铁，含铁量是新鲜葡萄的15倍。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。

6、莲藕
“女子不可三日无藕”
莲藕含铁量较高，藕粉为养阴补血之佳品。又好吸收，针对贫血、易疲倦、食欲不振的人可服藕粉，有抗贫血、生血的作用。

7、红枣
红枣是可以补气血的，对于那些血虚的人来说，大枣与莲子搭配食用，有很好的补气血功效。

8、桑葚干
现代药理研究证明，桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使人面色红润，头发漆黑亮丽。

9、黑芝麻
黑芝麻含有糖类、维生素、铁、铬等多种营养成分，具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥”等功效，是滋补佳品。

10、当归
当归不但补血，还能活血，用黄芪和当归搭配能补气补血。