酒店服务员实习生的自我鉴定怎么写?( 五 )


三个月,只是短暂的三个月,却让我学到了十八年都没学到的东西,这就是社会的力量 。短短三个月,我仿佛长大了许多,明白了珍惜,学会了忍让 。宽容,懂得生活 。了解了艰难 。尝到了酸甜苦辣 。我不得不从心里去感激实习教给我这么多,感激父母把我养育成人 。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地,只学不实践,那么所学的就等于零 。理论就应与实践相结合,透过这段时间的学习,学到了一些在学校学不到的东西,因为环境不同,接触的人与事也不同,从中学到的东西也就不一样了,而且我以前所学的不是酒店管理,学的是中餐烹饪,没有关于干酒店管理方面的经验,但是我们的经理领班和同事们对我都很关心,有什么地方不清楚总是不厌其烦的教导我,为我指出错误和需要改正的地方,使我慢慢的了解了那里的工作流程,很快的适应了那里的工作环境 。
在餐厅里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我脸上就能看出来 。呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名的遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而后退,我相信我也能像他们做的一样好 。我的工作很杂,上班的时间不固定,虽然时间长了点,但热血而年轻的我并没有丝毫感到过累 。我觉得这是一种激励,感悟了生活,接触了社会 。
记得我们经理说过,学校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是中专生,学生终归还是持续着学生身份 。而走进企业,接触各种各样的客人 。同事 。上司等等,关系很复杂,但是我得去应对我从未应对过得一切 。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生实际操作潜力与在学校理论学习有必须的差距 。在这段实习期间,这一点我感受很深 。在学校,理论学的很多,而其实多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到是书本上没学到的,有可能是书本上的知识一点都用不上的状况 。但是总算是社会的一份子,要与社会交流,为社会做贡献 。
转眼间,实习两个多月过去了,在这短短的两个月中 。我认识到要明确自己的目标,务必要与同事之间友好相处,与客人之间有良好的沟通 。同时,在实习期间能够灵活的把学到的理论知识运用到实践当中,在此,我感谢学校老师的谆谆教导,以及酒店领导的备至关怀 。
透过这次实习不仅仅锻炼了我的操作技能,同时,让我从中体会到应尽快学会在社会上独立,敢于参加社会竞争,敢于承受社会压力,使自己快速成长 。总的来说作为一名快要毕业的学生,无论是在今后的工作或是生活中,这次实习都将成为我人生中一笔重要的资本积累 。