端午节的作文400字格式怎么样?( 三 )


说到了粽子,就不得不提提迷你型的一口粽了,这一口粽就如同这名字,咬一口就没了,这只能是放在餐桌上,大家一直喝酒饿了,就每人一个,垫垫肚子 。在家里,大家一般都是裹一些比较正常大小的粽子 。裹粽子的程序非常复杂,而且裹粽子的手法、技巧都非常难,我就简略的介绍一下:先把糯米洗干净,把粽子在水中浸一夜,把洗净的糯米倒些酱油(包括白抽和老抽),再放些盐和味精,把糯米搅拌均匀,切一些肉,要切成块状,也放些白抽和老抽,接着把肉和糯米裹到粽叶里(具体手法较难,我就不解说了 。)
这就是我家乡的粽子 。

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“春节是热闹的,中秋节是充满诗意的、重阳节是怀念家乡的 。那么,端午节节是什么样的呢?”端午节节的前一天,爸爸这样问我 。我回答道:“我觉得,端午节节是香喷喷的 。”我这个回答很让爸爸惊奇,他问:“你说说,端午节节为什么是香喷喷的?”我笑着说:“过一会儿你就知道了 。”不出我所了,几分钟后,门铃响了 。爸爸开门一看,就见一手拿着艾叶,一手提着装满粽子的塑料袋的奶奶站在门外 。一看见爸爸,奶奶就说:“快来尝尝我刚抱的粽子,香得很呢 。”爸爸看了看我,笑了,说:“端午节节真的是香喷喷的呀!”爸爸把艾叶捆在门上,清香顿时弥漫开来,我又把粽子拆开,米香、枣香、肉香、豆子香混合在一起,扑鼻而来 。我们一边吃着香喷喷的粽子,一边闻着香喷喷的艾叶香,我一边在想:端午节节真的是个香喷喷的节日呀,端午节节真的是个香喷喷的节日呀!
第二天,奶奶请我们到她家吃午饭 。奶奶说:“端午节节除了吃粽子还要吃“五红”,分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒”,据说端午节节吃了这五红,整个夏天就可以辟邪避暑了 。饭桌上红苋菜不可少;红心咸鸭蛋价不高;雄黄泡酒后呈橙色;河虾买点儿,油炒后,虾壳红通通的红光油亮;烧鸭上市了,到鸭子店斩个脯或腿子花费不多,于是,所谓的“五红”也成了我们端午节节餐桌上必定的菜单啦!”听了奶奶的话,我们一看餐桌,哇!烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒……这么多好吃的!琳琅满目的菜个个香喷喷的!一看就馋 。端午节节真的是个香喷喷的节日呀!在这个香喷喷的节日里,请接受我忠心的祝福:“端午节节快乐!”

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一阵阵艾的奇异香味飘来,是那么香,那么诱人 。家家户户的门前都挂着艾,不知不觉间,又到了一年一度的端午节了 。每到这个时候,我那慈祥的奶奶都会给包粽子吃 。
每年的端午节,奶奶都会提前做准备,做我最爱吃的豆沙粽子 。奶奶总是要耗费很大的精力去做馅儿料,煮熟、过滤、翻炒 。时间很漫长,但奶奶做这些的时候依然是那么开心,而我则是在一旁手忙脚乱的给奶奶打下手 。奶奶总是一边给我讲着端午节的来历和故事,一边包着粽子 。小粽子在奶奶的手中是那么的听话,而我包出的粽子却总是张着大嘴巴,一个接着一个的嘲笑我,没有任何一个能勉强的算上合格 。直到这些粽子一个个的被奶奶请下锅,我才开始了漫长的