七夕节有哪些节日习俗怎么写?( 三 )


拜魁星
俗传七月七日是魁星的'生日 。魁星文事,想求取功名的读书人特别崇敬魁星,所以一定在七夕这天祭拜,祈求他保佑自己考运亨通 。魁星爷就是魁斗星,廿八宿中的奎星,为北斗七星的第一颗星,也魁星或魁首 。古代士子中状元时称“大魁天下士”或“一举夺魁”,都是因为魁星主掌考运的缘故 。
根据民间传说,魁星爷生前长相奇丑,脸上长满斑点,又是个跛脚 。有人便写了一首打油诗来取笑他:不扬何用饰铅华,纵使铅华也莫遮 。娶得麻姑成两美,比来蜂室果无差 。须眉以下鸿留爪,口鼻之旁雁踏沙 。莫是檐前贪午睡,风吹额上落梅花 。相君玉趾最离奇,一步高来一步低 。款款行时身欲舞,飘飘度处乎如口 。只缘世路皆倾险,累得芳踪尽侧奇 。莫笑腰枝常半折,临时摇曳亦多姿 。
然而这位魁星爷志气奇高,发愤用功,竟然高中了 。皇帝殿试时,问他何脸上全是斑点,他答道:“麻面满天星”;问他的脚为何跛了,他答道:“独脚跳龙门” 。皇帝很满意,就录取了他 。
另一种完全不同的传说,说魁星爷生前虽然满腹学问,可惜每考必败,便悲愤得投河自杀了 。岂料竟被鳖鱼
救起,升天成了魁星 。因为魁星能左右文人的考运,所以每逢七月七日他的生日,读书人都郑重的祭拜 。
吃巧果
七夕的应节食品,以巧果最为出名 。巧果又名“乞巧果子”,款式极多 。主要的材料:巧果是油面糖蜜 。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等 。宋朝时,市街上已有七夕巧果出售 。
若购买一斤巧果,其中还会有一对身披战甲,如门神的人偶,号称“果食将军” 。巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上捍薄,晾凉后用刀切为长方块,罪尤折为梭形面巧胚,入油炸至金黄即成 。手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样 。此外,乞巧时用的瓜果也可多种变化 。或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案,称为“花瓜” 。
巧果及花瓜是最普通的七夕食品 。而在历史上各朝代则另有不同的食俗 。例如魏朝流行于七月七日设汤饼 。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼,并订七月七日为晒书节,三省六部以下,各赐金若干,以备宴席之用,称为“晒书会” 。七夕同时也是适宜配药的日子 。据说一种以松柏为药材的秘方,这种神奇的药丸以七月七日的露水调配合成,服一丸可延长十年的寿命,服二丸可延二十年 。此外,还有饵松实、服柏子、折荷叶等,均号称为长生不老的仙药 。比较实用的药方有晒槐汁治痔,煎苦瓜治眼,摘瓜蒂治下痢等等不一而足 。其功效如何,就只有试过的人才知道了 。如今浙江的杭州、宁波、温州等地,在七夕这一天,人们还会用面粉制作各种小型物品,放到油锅里煎炸后称“巧果” 。晚上还会在打扫干净的庭院里,摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等,家中亲友围坐在一起 。