ktv员工辞职信( 三 ) _问人人知识网

4、站在门口侧等候物品的到来，每次进房必须敲门三下（一轻两重），不管客
人能否听见，至少客人能看见是敲过门才进去的，进门后礼貌说：＂打扰一下，
对不起！让您久等了。＂并按标准的半跪姿式进行服务，经客人同意后帮助客人打开。
5、上任何物品时都要打出请的手势（五指并拢指向物品），并礼貌请客慢用。
中途服务：（提供优质服务的同时，看情况适当进行二次酒水推销） 1、中途服务过程中应不断清整台面、地面卫生，点歌、加酒，帮助
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3 __来源网络整理，仅作为学习参考客人将酒具、
香烟等物品归位，将长时间离开的客人之杯具收到工作台上，送到洗涤间清洗，
及时准备好适量的机动杯具以备新到客人之需。
2、服务员在服务时一定要多为公司推销酒水、食品。随时注意客人的进食程度
及房间动向。做到四勤（眼勤、手勤、嘴勤、腿勤）准确判断客人要求，做到有
问必答，有求必应。每次进房第一时间看是否有垃圾，及时端、擦、收、送客人
在玩乐的同时也能欣赏到我们殷勤礼貌的优质服务。
3、每个新来客人或经理进房，应欢迎致词、倒酒，每位客人离开时，应欢送。
4、客人买单：客人叫买单时，应先问客人是否还要什么？随时通知主管拿消费
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3 __来源网络整理，仅作为学习参考帐单前来现金买单。（客人买单时，用眼睛的余光检查厅房的一切物品、设施是否损坏或遗失不见）
6、客人起身要走时，要提醒客人带好随身物品，并恭送＂多谢光临，请慢走，欢迎下次光临！＂
7、客人离去之后，通知部长或保安查房，检查房间内有无客人遗留物品，然后
打电话或对讲机通知总台报空房。营业后：
1.客人离开后.检查地面上、地毯上有无正在燃烧的烟头及时消灭。2.做好房间的卫生清理工作（杯、烟盅、酒杯等杂物），摆放好厅房设施（功放、
电脑等）、关掉所有电源、水源开关。并将话筒、遥控还回总控室，将房门敞开
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3 __来源网络整理，仅作为学习参考散异味。
3.及时熄灭台面上正在燃烧的烟头或蜡烛
4.有客人喝剩余的酒水，立即落单让主管签字确认送酒吧充公。5.清理台面的一切杯具、烟盅等杂物。用杯筐装好送到洗涤 6.用洗洁精擦干净台面上的酒渍、油渍、蜡烛油等．
7.清扫地面纸巾、杂物等，如有香口
胶或客人呕吐之地方要通知pa大姐，清理并洗涤。8、让主管检查房间卫生或设施、设备。9.关灯、关空调、留排风扇外.关闭一切电源。三；基本常见服务用语（服务人员要熟记） ktv夜场工作中服务礼貌用语： 1、各位，晚上好，欢迎光临！ 2、我是本房服务生，很荣兴为您服务！ 3、请问我现在可以为您下单了吗？