公司食堂安全承诺书怎么写?( 八 )


六、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显 , 并做到分开使用 , 定位存放 , 用后洗净 , 保持清洁 。
七、认真冲洗操作间灶具和地面 , 仔细擦拭餐厅地面和桌椅 , 重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁 , 用具摆放有序 , 防尘、防蝇、防鼠设施齐全 , 食堂内无鼠、无蝇 , 无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生 。
八、严禁闲杂人员进入操作间 。加强水源、电源管理 , 使用电器必须规范操作 , 经常检查线路 , 防止火灾发生 , 定期清洗水塔 , 保证用水卫生 。
九、要定期对食堂定期打扫环境卫生 , 定期进行灭蝇、灭鼠工作 , 认真做好防疫工作 。
十、公司相关领导要经常检查饭菜质量 , 抓好卫生制度落实 , 保证职工就餐 。
本承诺书一式二份 , 一份存档 , 一份交给承诺人留存 。
本承诺书一式二份 , 一份存档 , 一份交给承诺人留存 。
承诺人:XXX
【公司食堂安全承诺书怎么写?】时间:XXXX年XX月XX日