10. 坝固连心鱼
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【都匀|都匀十大小吃排名 凯口桂花腊肉上榜,都匀太师饼排名第二】坝固连心鱼也是极具特色的美食，制作方法简单，选用鲜活的鲤鱼用花椒叶子并捣碎清洗干净后，锅中加上糟辣酸和猪油等，把活鱼放入，在加水煮沸即可，后配上喜欢的酱料食用 。

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