8.阿宗面线
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阿宗面线是一道以福州米面为主要原料，有着三是多年制作历史的台湾地道小吃，根据不同的配料与调料，共有这超过200个品种的做法，根据个人喜好可以淋上海鲜、猪肉等各种浇头，吃起来具有筋韧爽滑、清香利口的口感特点 。
9.担仔面
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担仔面是一道利用油面、豆芽菜、虾仁、少许汤汁和肉臊共同组成的台湾台南地区特色传统小吃，而来到台湾旅游的游客通常都会专门去品尝这道台湾十大古早味美食之一，也受到当地人的广泛欢迎 。
10.甜不辣
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甜不辣是利用打成浆的鱼肉和虾肉混入淀粉后经过油炸制成的长条状视频，在经过炸制后口感类似于加入面粉的贡丸，在食用时通常会沾着甜辣酱吃，在关东煮、火锅等美食品种中也常常可以见到 。

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