形容能吃诗词
形容吃的古诗词展开全部 1、东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美 。
每日起来打一碗,饱得自家君莫管 。
2、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹 。
”古代称羊肉泡馍为羊羹 。
3、腌笃鲜:金农有诗:“夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧 。
”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜.4、种菜烹调:宋人有词:“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑(读jī音,指酸菜) 。
肥葱细点,香油慢煼(同炒),汤饼如丝 。
早晚一杯无害,神仙九转休痴 。
”这是描写在自家菜园自得其乐的画面,其乐融融,令人向往 。
5、撒子:陆游在《剑南诗稿》中曰:“陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红 。
” 粔籹读jù nǚ音,就是我们今天说的撒子,由中原传到东莞后,为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一 。
其中陆游所说“簇青红”,说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆 。
6、刀削面:民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢 。
”7、酸梅汤:清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞,暑到燕山自然凉;铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音,“泠泠有声,清远而浏亮”,那是卖冰梅汤的在走街串巷 。
在炎热的夏季喝上一碗,“透心沁齿,如甘露洒心一般” 。
8、驴打滚:北京传统小吃,用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成,《燕都小食品杂咏》:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋 。
何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐 。
”9、煮干丝和水晶肴肉:说起扬州,除了传说中的二十四桥明月夜的风光,还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝,将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心 。
俗语说扬州人早晨皮包水,就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝 。
《望江南》词中写道:“扬州好,茶社客堪邀 。
加料千毕堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴 。
”这首词说得正是扬州人日常生活的写照 。
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形容食物美味的诗句 山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持 。
日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人 。
蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之 。
秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊 。
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香 。
东门买彘骨,醢酱点橙薤 。
蒸鸡最知名,美不数鱼鳖 。
初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美 。
大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋 。
鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香 。
自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡 。
净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起 。
待他自熟莫催他,火候足时他自美 。
黄州好猪肉,价贱如泥土 。
富者不肯吃,贫者不解煮 。
早晨起来打两碗,饱得自家君莫管 。
形容“吃”的古诗词有哪些?展开全部 《吃茗粥作》——唐代储光羲 当昼暑气盛,鸟雀静不飞 。
念君高梧阴,复解山中衣 。
数片远云度,曾不蔽炎晖 。
淹留膳茶粥,共我饭蕨薇 。
敝庐既不远,日暮徐徐归 。
《猪肉诗》——宋代苏轼 黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美 。
每日起来打一碗,饱得自家君莫管 。
《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》——宋代苏轼 枇杷已熟粲金珠,桑落初尝滟玉蛆 。
暂借垂莲十分盏,一浇空腹五车书 。
青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼 。
醉饱高眠真事业,此生有味在三余 。
《食笋》——唐代白居易 此州乃竹乡,春笋满山谷 。
山夫折盈抱,抱来早市鬻 。
物以多为贱,双钱易一束 。
置之炊甑中,与饭同时熟 。
紫箨坼故锦,素肌擘新玉 。
每日遂加餐,经时不思肉 。
久为京洛客,此味常不足 。
且食勿踟蹰,南风吹作竹 。
《于潜僧绿筠轩》——宋代苏轼 宁可食无肉,不可居无竹 。
无肉令人瘦,无竹令人俗 。
人瘦尚可肥,士俗不可医 。
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形容东西好吃而且珍贵的诗句 1. 东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美 。
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