酒店入职培训心得体会写法怎么样?( 四 )


1、服务员的仪态
服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄 , 使顾客深信酒店是重清洁服务的 。男性服务生必须常刮胡子 , 衣服整齐 , 双手及指甲要清洁 , 并注意口臭及体臭 。女性服务生头发要梳理整齐 , 并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外 , 不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油 , 指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜 , 给客人留下端庄及注意卫生的印象 。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖 。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感 。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼 , 待人处事的态度须非常小心 。如发生意外事件时 , 应记住一定要忍耐 , 以诚恳的态度来解决任何争端 , 一切以“顾客至上”为原则 。
2、服务员的合作精神
工作人员一定要做到认真负责 , 迅速合作 , 这样都能使工作更顺利 。服务员不但应能愉快胜任自己的工作 , 而且也应能发现及了解同事们的困难 , 并立刻知道在何处以何种方式来协助同事 。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行 。
3、服务员的诚实与礼貌
工作的同事之间一定要相互尊重 , 互相帮助;遵守餐厅的规定 , 不贪财 , 不欺骗客人 , 礼貌周到 。这样在服务时 , 才会赢得客人的好感 。只要平时就注意培养从业人员应有的修养 , 生意才能更好 , 才能达到餐厅营利的目的 。
礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感 。
另外 , 酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼 , 待人处事的态度须非常小心 。如发生意外事件时 , 应记住一定要忍耐 , 以诚恳的态度来解决任何争端 , 一切以“顾客至上”为原则 。以上就是我在这次培训中的心得体会 , 这些知识内容都是领导在培训课程中对我们的淳淳教诲 , 无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好 , 那么就要理解服务的重要性 。要好好的学习 , 不辜负领导对我们的期望 , 让我们做到最好 。让酒店越来越好 , 更上一层楼 。

酒店入职培训心得体会写法怎么样?


周五酒店组织副经理以上人员去伊犁酒店进行实地的观摩考察 , 这对于我们来说是一次难得的学习机会 。
进入酒店后首先给人感觉的是干净整洁 , 当参观到后堂时所有人都被眼前一目所惊叹 , 我也真真体会到了什么叫做差距 。所有的物品摆放有序 , 每件物品都画有相应的位置并进行了标示 , 就连客房中心用的手机也在桌面上画有摆放的位置 , 看到这些我们都有些不解 , 办公场基本上不摆放任务无用的用具 , 后来我们得知他们管这种叫做“名家”管理 , 所有的物品都自已的名称 , 并且都有自已的家 。