有关酒的著名诗词( 六 )


李白是一位浪漫主义诗人,他一生曾多次隐居学道,野山深林之中,“倾?事幽酌,顾影还独尽”,这时他往往乐于独斟自饮,飘然来去 。
如要寻酒友,凡夫俗子是不得入座的 。
“幽人”,想必是一位与之气味相投,仙风道气的高士 。
从这种独特的饮酒方式看,李白确实得到了陶渊明“任真”的嫡传 。
谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶 杜甫 山瓶乳酒下青云,气味浓香幸见分 。
呜鞭走送怜渔父,洗盏开尝对马军 。
杜甫是一位现实主义诗人,他在“安史之乱”中颠沛流离,后寓居四川近十年 。
他的咏酒诗写实的成分居多 。
蜀中酿酒素有传统,青城山道士秘酿尤为著名,今日还留传其名酿“洞天乳酒” 。
杜...
关于喝酒的诗句(越多越好)展开全部 明宋应星《天工开物.曲蘖》云:“宋子曰,狱讼日繁,酒流生祸,其源则何辜 。
”很为发明酒的祖先叫屈 。
酒的酿制,宋应星认为始于传说中的炎帝和皇帝(《曲蘖》:“自非炎黄作祖,末流聪明,乌能竟其术哉”),也有说是上古时杜康或仪狄发明的 。
且不议酒流是否生祸,先人在发明酒时断没有想到此物会纵贯中华几千年文明,流布之广,影响之巨,远在“四大发明”之上 。
我国最早的史书《尚书》,即收有周公命康叔在卫国颁布戒酒令的《酒诰》,可见早在殷周时民间就已嗜酒成风 。
以后愈演愈烈,翻历代诗文,可说是酒气纵横 。
及至现代,特别是十一届三中全会以来,时代腾飞,人民富足,粮食食之不尽,贮之易糜,最好的方法只有大量造酒 。
于是酒楼厅堂,华灯映碧,觥筹交错;大街小巷,划拳猜令,醉鬼翩翩 。
人民的酒量呈几何级递增 。
什么张翼德、鲁提辖,别看书上写得身长丈二,膀阔腰圆,喝酒如何了得,要搁今天,随便在街上拽一青皮瘦子,找一火锅摊,搬五箱啤酒两打二锅头和他们对瓶吹,谁先倒下还真的难说 。
正所谓,“酒有别肠,不必长大” 。
酒有三六九等 。
《幼学琼林》云:“好酒曰青州从事,次酒曰平原督邮,鲁酒、茅酒,皆为薄酒……竹叶青、状元红,俱是美酒;葡萄绿、珍珠红,悉是香醪 。
”到了今天,更是品类浩繁 。
君不见,商场酒架上红的蓝的白的青的紫的,琳琅满目 。
从两块五一瓶的山城啤酒到价格高上天的“窖藏一百五十年茅台”、“路易一十八王朝干红”,应有尽有 。
最贱的是重庆朝天门码头小吃摊子提供的“筋斗酒”,扔一元钱自己拿瓷盅舀来喝就是了,为码头挑夫所最爱 。
至于为什么叫“筋斗酒”,是不是人喝多了就会象猴子一样翻筋斗,尚待考证 。
喝酒的人也是三教九流 。
“酒池肉林”的帝王将相和“革命的小酒天天醉”的“人民公仆”一类,我们小老百姓无权议得,虽说最好的酒往往入了他们的口,也只好忍痛撇开不提 。
余者工农兵学商,行行都有恋杯人,不妨都暂归于“酒民” 。
单以酒量的大小,酒民就有“酒杯”、“酒盅”、“酒壶”、“酒桶”、“酒缸”等等形容 。
更有许多介于“杯”与“盅”之间、“壶”与“桶”之间,或视场面需要,忽而是“杯”、忽而是“盅”、忽而又是“桶”的游移分子 。
近几年据说还有号称“酒海”的豪客问世 。
依据喝酒风神的各异,又有“酒徒”、“酒鬼”、“酒魔”、“酒圣”、“酒仙”、“酒痴”、“酒狂”、“酒颠”、“酒疯子”等等谥法 。
当然,够得上这些称号的,至少和酒有着类似于爱情的亲密关系,逢年过节喝上一杯半杯啤酒或白酒者无缘 。
吾国的酒文化如此渊源流长,喝酒爱好者们又如涛涛江水,绵绵不绝,千百年来却没有一位大贤出来,为酒民们分个层次,定个高下,不能不说是一件憾事 。
“饮酒岂知欹醉帽,观棋不觉烂樵柯”,下棋都讲究分个段位,喝酒又为何不能?我国素有“理论指导实践”的优良传统,试想,假如有一套权威系统的理论出来,为酒民们指明方向,使他们喝得有理想,有追求,不断提高酒品酒德,于四化建设又何尝无益?如此,宋子的“酒流生祸说”不弹自破矣 。
当然,此项工作十分艰巨,必得将几千年的酒文化细细爬梳,广泛听取酒民们的意见和建议,深入研究酒民们的意识形态,非博学鸿文之士不堪此任 。
鄙人才疏学浅,斗胆在这里为“喝酒论段”写序,不过是抛砖引玉,希图引起广大酒民的重视,踊跃发表自己的“喝酒观”,不吝献出自己的酒史酒事为研究之资,以待贤者 。