主食有哪些(儿童的早餐都应该吃什么)( 三 )
早餐五:无糖酸奶拌火龙果、蔓越莓司康、鸡蛋虾仁西兰花沙拉;孩子们想喝自制的无糖酸奶 , 提前一晚把纯牛奶和酸奶发酵剂混合均匀 , 放进机器里 , 设置温度40度过夜 , 第二天早上就有浓稠拉丝的无糖酸奶了 。搭配红心火龙果最美味 , 不仅营养好易消化吸收 , 颜色也非常漂亮 。红心火龙果的甜味也使无糖酸奶更美味了 。
拌一份美味沙拉 , 西兰花切小朵焯熟 , 虾仁也放在开水里焯熟 ,加上煮熟后切成小块的鸡蛋 , 用生抽酱油、香油、醋、少量盐调成的油醋汁淋在食材上拌一拌即可 。
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蔓越莓司康 , 200g高筋面粉、40g鸡蛋液、110g牛奶、2g耐高糖酵母粉混合在一起 , 揉成一个面团 , 再将一大把蔓越莓干切碎后放进去一起揉均匀 。揉好以后将面团整圆、按扁 , 用刀切成8个小三角块 , 摆在烤盘里 , 放在密封处室温发酵30分钟 , 夏天天气热 , 很容易发酵 。发酵好以后 , 刷一层蛋黄液 , 放在烤箱中层或中下层 , 165度25分钟 。烤好的蔓越莓司康松松软软酸酸甜甜 , 虽然没放糖 , 但有大量的蔓越莓干 , 口感非常好 , 当早餐简单又省事 。
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以上就是我做的5天家常早餐 , 孩子们爱吃 , 我也爱做 。生活简单平凡 , 每天能够开开心心地为家人做一桌营养早餐 , 家人平安健康 , 开心快乐 ,就是一位普通妈妈的小幸福 。我做的这些早餐您喜欢吗?
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