形容吃不饱的诗词( 二 )
翘企明年鱼上市,佳肴佐酒欲涎垂 。
绿色食品 天然食品神,返扑又归真 。
绿色无污染,清醇可健身 。
田畴千里碧,棚室四时春 。
淡饭粗茶饱,青蔬弥足珍 。
绿水茶苑品茶 温馨雅室正阳春,宾至如归笑语频 。
冷气舒身身解暑,热茶润口口生津 。
兰芽雀舌今之贵,凤饼龙团古所珍 。
绿韵悠悠今胜古,香茗似酒醉游人 。
行香子·清水笋 沐浴春阳,毕露锋芒 。
一宵间、列队成行 。
下山进厂,净体清裳 。
看料精选,工精制,品精装 。
天然美食,绿色家常 。
透晶莹、展玉飘香 。
畅游商海,远渡东洋 。
喜绽千花,旺千户,举千觞 。
形容吃的古诗词展开全部 1、东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美 。
每日起来打一碗,饱得自家君莫管 。
2、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹 。
”古代称羊肉泡馍为羊羹 。
3、腌笃鲜:金农有诗:“夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧 。
”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜.4、种菜烹调:宋人有词:“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑(读jī音,指酸菜) 。
肥葱细点,香油慢煼(同炒),汤饼如丝 。
早晚一杯无害,神仙九转休痴 。
”这是描写在自家菜园自得其乐的画面,其乐融融,令人向往 。
5、撒子:陆游在《剑南诗稿》中曰:“陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红 。
” 粔籹读jù nǚ音,就是我们今天说的撒子,由中原传到东莞后,为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一 。
其中陆游所说“簇青红”,说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆 。
6、刀削面:民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢 。
”7、酸梅汤:清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞,暑到燕山自然凉;铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音,“泠泠有声,清远而浏亮”,那是卖冰梅汤的在走街串巷 。
在炎热的夏季喝上一碗,“透心沁齿,如甘露洒心一般” 。
8、驴打滚:北京传统小吃,用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成,《燕都小食品杂咏》:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋 。
何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐 。
”9、煮干丝和水晶肴肉:说起扬州,除了传说中的二十四桥明月夜的风光,还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝,将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心 。
俗语说扬州人早晨皮包水,就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝 。
《望江南》词中写道:“扬州好,茶社客堪邀 。
加料千毕堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴 。
”这首词说得正是扬州人日常生活的写照 。
...
形容东西好吃而且珍贵的诗句展开全部 1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家 。
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等 。
《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之” 。
春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝 。
后称东坡春鸠脍 。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊” 。
他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起 。
待他自熟莫催他,火候足时他自美 。
黄州好猪肉,价贱如泥土 。
富者不肯吃,贫者不解煮 。
早晨起来打两碗,饱得自家君莫管 。
”苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉” 。
味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知 。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食 。
“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙 。
我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚 。
”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美 。
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