餐饮服务员工作总结怎么写?( 十 )
渡过过度期之后,经过我的努力,我的任务态度和悲观的心境在日常生活中表现出来 。经过这段时间的锻炼,我已具有处理各项事务的能力,完成每天分配给我的任务之后,我还会主动协助别人摆放餐具等任务;灵敏应对顾客的请求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,单独分享劳动的快乐 。
餐饮服务员工作总结怎么写?
一、懂得微笑,善于微笑
现如今,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质,尤其是在服务领域 。微笑是不用翻译的世界语言,它传递着亲切、友好、愉快的信息 。微笑一下并不费劲,但它却能产生无穷魅力,受惠者成为富有,施予者并不变穷,它转瞬即逝,却往往留下永久的回忆 。在工作中,我会让微笑成为我的名片,让就餐者如沐春风 。
二、勤能补拙是良训,一分辛苦一分才
只有勤快,才能换来更好的成绩 。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多 。快,就是效率 。“业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随 。”繁荣和勤奋是分不开的 。作为一名服务者,我更要付出比常人多百倍的勤奋,去营造更舒适的就餐环境,让xx更美好!
三、待客之道,周到是基础
既然谈周到,那么必然要主动去做好,主动去提供服务,而且要善于观察,还要懂得换位思考,做到客人所想不到,提供超前服务 。在以后的工作中,我会一如既往地做到让就餐者感受到宾至如归的感觉,想来宾之所想,急来宾之所急 。保持较强的心理素质 。能够保持良好的心理和精神状态,做到得宠不骄,受辱不卑,从容应对 。
做一名餐厅的服务员,其实很容易,也很简单 。在每个繁华喧闹的都市中,在餐饮行业,服务员的角色太多太多,然而,真正能够读懂“服务”中所包含的意义,并且能够身体力行去用心,去做好的人却稀如麟毛 。一名真正称职的服务员,不仅仅是要具备在表面上看来与工作相关的知识,更多的是要加强自己内心与思想上的建设,还有自身的修养的提高 。
现实中各行各业都是展现自己的舞台,无论在什么地方,无关收入多少 。我们每个人之于xx就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以瞬间蒸发,依附于一盆水才能长久存在 。因为xx我们每个人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的岗位上要努力使自己非凡,让xx明天因为有我而骄傲!
餐饮服务员工作总结怎么写?
春去秋来一年即将过去,我认为作为一名合格的餐饮行业从业人员,需要具备一定的基础技能和素质,先归纳如下:
一、准备,即要随时准备好为客人服务
也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备 。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好 。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱 。
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