学校食堂承包合同书怎么写?( 三 )


六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同 。
七、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效 。
甲方代表:乙方代表:
联系电话:联系电话:
年月日

学校食堂承包合同书怎么写?


发包方:XXX学院(甲方)
承包方:XXX (乙方)
根据教育局《********》文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作服务 。XXX学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给 XXX(以下简称乙方)承包经营 。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行 。
一、承包范围和期限 。
甲方同意将学校食堂发包给乙方经营 。承包期限为1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日 。
二、报餐和供餐标准 。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准 。由每月倒数第二天向乙方报餐 。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜 。教师用餐标准可参照学生确定 。
2、乙方必须按以下标准予以供餐:早餐各类点心品种不少于4样 。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于8样,一周内没有重复 。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应) 。为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择 。
3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超出部利润予以没收 。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价 。
三、乙方在承包经营期间的责任 。
1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐 。
在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款 。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法 。
2、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜 。甲方发现食物清洗不洁,每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以1000元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失 。
3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行食品卫生安全管理规定强化食堂工作人员的卫生安全教育 。否则,将按食堂卫生安全规定中的处罚规定予以处罚 。
4、乙方必须按时向甲方提供成本核算分析表,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督 。