莲花的古诗词和出处( 九 ) 莲花的古诗词和出处|

而且水不留在荷叶表面。
三藕断丝连的科学解释谈到荷，自然就要提到藕。
荷属睡莲科，是多年生草本植物，种植在浅水塘中。
其茎生于淤泥中，变态为根状茎，即是藕，也称莲藕。
藕横长在泥中，靠基茎节上的须状根吸取养分。
由于藕肉质肥厚，脆嫩微甜，含有大量的淀粉，营养丰富，所以自古以来就是人们喜爱的食品。
当我们折断藕时，可以观察到无数条长长的白色藕丝在断藕之间连系着。
为什么会有这种藕断丝连的现象呢？这就要观察一下藕的结构了。
原来植物要生长，运输水和养料的组织，叫导管和管胞。
这些组织在植物体内四通八达，在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通无阻。
植物的导管内壁在一定的部位会特别增厚，成各种纹理，有的呈环状，有的呈梯形，有的呈网形。
而藕的导管壁增厚部却连续成螺旋状的，特称螺旋形导管。
在折断藕时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，直径仅为3~5微米。
这些细丝很像被拉长后的弹簧，在弹性限度内不会被拉断，一般可拉长至10厘米左右。
藕丝不仅存在于藕内，在荷梗、莲蓬中都有，不过更纤细罢了。
如果你采来一根荷梗，尽可能把它折成一段一段的，提起来就像一长串连接着的小绿“灯笼” ，连接这些小绿“灯笼”的，便是这种细丝。
这种细丝看上去是一根，如放在显微镜下观察，会发现其实是由3~8根更细的丝组成，宛如一条棉纱是由无数棉纤维组成一样。
细密缠绵的藕丝，很早就引起了古人的注意。
唐朝孟郊的《去妇》诗中就有“妾心藕中丝，虽断犹连牵”之句。
后来，人们就用“藕断丝连”的成语来比喻关系虽断，情丝犹连。
四千年古莲发芽之谜申女士是美国加州洛杉矶大学的植物学家，她的实验室里培育着各种各样的植物，但是她最珍爱的却是两棵古莲--它们的年龄都在500年左右。
“普通的花卉只能存活几年。
”申女士介绍说， “这两棵古莲却大不相同，它们的种子经历了几百年的时间洗礼，现在居然发芽开花了。
” 沉睡千年的古莲醒了数年前，申女士到北京访问中国植物研究所；临回美国时，北京的同事送给她7粒莲花种子。
“据说这些种子是从东北的湖底泥士中挖掘出来的，我知道它们的年龄很老，但是不知道确切的数字。
”申女士说， “当时它们没有引起我足够的重视，倒是我的实验室同事约翰·萨森发现了它们的价值。
” 约翰·萨森利用碳同位素测试仪，对古莲种子的年龄进行鉴定，发现它们竟然是1200年前遗留下来的！更令人惊奇的是，当申女士用刀片切去种子的外壳并把它们浸泡在培养液中后，没过多久它们居然发芽了！遗憾的是，这些种子发芽后存...