关于瑶里的诗词( 三 ) 关于瑶里的诗词|

＂浮红＂茶在国际上久负盛名，曾获得1915年巴拿马万国博览会金质奖。
近年培育和研制的名优茶＂得雨活茶＂、＂瑶里崖玉＂、＂浮瑶仙芝＂绿茶畅销市场。
＂得雨活茶＂已被选为人民大会堂特供茶、国宴茶。
有关梅的论文要3000字一树独先天下春”的梅花是中华大地的奇葩，是众多民族的骄傲。
据调查，梅树野生于自西藏经滇、鄂、皖、浙直至台湾等10个省、区的山林，在我国已有3000年以上的应用历史。
神、姿、色、态、香俱居上乘的梅花，至今约有两百多个形形色色的品种，都是从古代的野梅引种驯化、精心选育而得的精英。
梅花是家梅中的一大分支，家梅系由野梅演进而来。
近百年来，植物学家、园艺学家和园林工作者在广大地区采集、调查了不少野悔。
这些野生的梅树、是梅花原产于我国的铁证，也是对梅花原种进行科学研究的重要活材料。
在西南山区，野梅分布的地段多较高。
如在西藏波密等地，就在海拔2100~3300米处发现野生梅林。
云南省除南部外，野梅几乎遍布全省，而以滇西北之下关、大理、洱源一带为多（海拔1800~2600米）。
在四川，则主产于丹巴、汶川、广元、万源、西昌、会理、汉源等山地丛林中，海拔1300~2500米。
而在鄂西宜昌、恩施等地，野梅就分布在较低海拔之山地（300~1000米）。
故西南山区，尤其是滇、川二省，乃我国野梅的分布中心，并延伸至鄂西一带。
至于野梅分布的次中心，则系鄂南、赣北、皖南至浙西的带状地区。
如在鄂南的咸宁市汀泗区聂家乡长丰大队后山海拔170米阔叶常绿与落叶混交林中，就有散生的野梅。
野梅在江西省主产于景德镇市瑶里乡区石塔三矿区香菇场混交林中，海拔约300米，系零星分布。
安徽省歙县以及黄山风景名胜区东坡芙蓉桥附近（海拔约200米），1984~1985年还有野梅零星分布。
浙江亦有野梅散生于常绿阔叶树为主的混交林中。
此外，在广西、福建亦发现有野生梅树。
我国古人应用梅子至少已有3000年以上历史。
《书经·说命》载；“若作和羹，尔唯盐梅”，这是殷高宗对宰相傅说他的重要性：好比做羹汤时用的盐和梅那样。
按商代之盐与梅，犹今日之酱油和醋。
这种古代的烹调习惯，至今仅在云南下关等地，由白族人民保存了下来。
1975年我国在河南安阳殷墟发现，正好与《书经》的记述相互印证。
考古学家在殷墟掘出一具精美的食器——铜鼎，其中满盛炭化了的梅核。
核扁圆形，两端尖，似较鲜物略小，呈栗黑色，而表面密布蜂窝状小凹点——正是梅核的典型分类特征。
经碳14鉴定，距今已有3200多年。
早在商代中期，古人已用梅子（果梅）于食用了。
稍迟，关于梅树和梅子的记述越来越多。
如《周礼·天官》云：“饮食之笾，其实干萚” 。
经查核，萚就是食用梅子的古称。
在公元前六世纪左右的著名民族歌集《诗经·召南》中，有一首《慓有梅》的诗篇，它是一首热情奔放的情歌，姑娘将梅子投掷给她看中的小伙子，寓意至深。
同时，《慓有梅》反映出当时在陕西召南地区，梅树是相当普遍的。
也就是说在距今至少2500年前的春秋时代，引种野梅使之成为家梅的驯化过程就已经开始了。
在长江流域，古代艺梅也是从生产梅子（果实）开始的，例如在湖南长沙马王堆西汉墓的出土文物中，许多陶罐里都盛有保存完好的梅核和梅干。
同时出土的竹简上记有“梅”、“脯梅”、“元梅”等字样，这都是当时梅子加工制品的名称。
这说明早在西汉初期，我国长江流域人民早已引种栽培梅树，并多方利用梅子加工食品了。
另外，在湖北江陵汉墓出土的陪葬品中，亦发现有梅核，其历史时期与长沙者相若。
在远古时代，先民采集野生梅子主要是以作加工食品或供祭祀之用。
但因梅花冰中孕蕾，雪里开花，玉白朱红，暗香浮动，在北风凛冽的隆冬季节，唯有它“独先天下春” 。
于是人们在以果为主要目的过程中，也逐渐一并欣赏了它的神、姿、色、态、香之美，引起了人们对梅花的喜爱和向往。
而在长期的驯化和栽培过程中，正好又有个别植株出现了复瓣、重瓣、台阁，奇异的花瓣或萼片，新奇的枝姿等等，于是有心人使其另行繁殖、栽培，从而培育成若干专供观赏的梅花新品种。
所以“花梅”应是从“果梅”中分出来的一支奇葩，时期约始自西汉初叶。